パパッと簡単！じゃがいもの人気レシピ30選！
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/01/19
じゃがいもを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで30レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
【炒め物】じゃがいもの人気レシピ
パパッとお手軽♪
じゃがいもとしめじのマヨ炒めじゃがいもはレンジで加熱してから炒めることで炒め時間を短縮！忙しい時にもパパッとできる簡単副菜です♪
調理時間
約20分
カロリー
154kcal
費用目安
200円前後
しめじ じゃがいも マヨネーズ 塩 こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単おしゃれバルの味♪
たことポテトのガーリック炒めあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ たこのぷりぷり感とじゃがいものホクホク感。 シンプルな味付けですが、箸の止まらない1品。 手軽なおつまみとしても最適です。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年1月
調理時間
約15分
カロリー
237kcal
費用目安
600円前後
ゆでだこ じゃがいも にんにく パセリ オリーブオイル 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単副菜♪
じゃがいもとしめじのバター醤油炒めバターとじゃがいもの相性抜群な組み合わせで箸が進む♪大人も子供も好きなこってり味付けです！
調理時間
約15分
カロリー
100kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも しめじ 有塩バター しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お箸が進む簡単おやつ♪
じゃがいもの海苔チーズ炒めおやつやおつまみとしてもオススメの「じゃがいもの海苔チーズ炒め」をご紹介します。ホクホクとしたじゃがいもに、青のりとチーズの香りが絶妙に合う美味しさです♪サラダ油の代わりにバターを使うと、もっとコクのある味わいに仕上がります。
調理時間
約15分
カロリー
201kcal
費用目安
200円前後
じゃがいも サラダ油 青のり 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単シンプル！
スナップえんどうのポテトコンソメ炒めじゃがいもの下ゆではレンジにお任せ！ 味付けもコンソメににお任せ！ スナップえんどうが手に入ったらぜひ作ってみてくださいね！
調理時間
約15分
カロリー
364kcal
費用目安
500円前後
ソーセージ スナップえんどう じゃがいも オリーブオイル コンソメ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単こくうま♪
豚こまとじゃがいものコンソメ炒めほっくりしたじゃがいもがおいしい洋風な炒め物のご紹介です♪じゃがいもはレンジで加熱してから炒めるので時短調理！にんにくと一緒に炒めて風味豊かに仕上げました♪ごはんにも、パンにもあう一品です！
調理時間
約15分
カロリー
426kcal
費用目安
400円前後
豚こま切れ肉 じゃがいも いんげん にんにく サラダ油 コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に作れる♪
じゃがいもとピーマンのそぼろ炒めじゃがいもとピーマンを甘辛く味付けした炒め物のご紹介です。コクとうま味をプラスするために豚ひき肉を使っています。ひき肉は火の通りが早いので調理時間が短縮！忙しい日にもぴったりの一品です♪
調理時間
約15分
カロリー
343kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 じゃがいも ピーマン サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
照り照りで香ばしい！
豚バラとじゃがいもの甘辛炒め豚肉の旨みもしっかり感じられる一品♪じゃがいものほっくり感が甘辛い味付けとよく合います！是非お試しください。
調理時間
約15分
カロリー
489kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 じゃがいも いんげん 塩こしょう 七味唐辛子 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと炒めて簡単♪
鶏肉とじゃがいもの甘辛マヨ炒め濃厚コクうまのたれが、具材に絡んで相性抜群です。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。
調理時間
約20分
カロリー
415kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 じゃがいも 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【焼き物】じゃがいもの人気レシピ
甘辛だれが美味しい♪
肉巻きポテサラ余ったポテトサラダや市販のもので作れば時間がない日でも簡単に出来ます♪ボリューム満点おかずです！
調理時間
約15分
カロリー
408kcal
費用目安
400円前後
ポテトサラダ 豚バラ薄切り肉 片栗粉(ポテトサラダ用) 片栗粉(豚肉用) サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スライサーで簡単！
じゃガレットスライサーを使用して薄切りにしたじゃがいもをガレットに！カリッと食感が楽しいおつまみにもぴったりな一品です♪
調理時間
約20分
カロリー
277kcal
費用目安
200円前後
じゃがいも サラダ油 ケチャップ 片栗粉 塩 こしょう 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フライパンで簡単！
メークインで揚げないフライドポテトレンジとフライパンでできる、揚げないフライドポテトの紹介です。切ったじゃがいもは長めに水にさらすことででんぷんが落ち、カリッと仕上がります。揚げ油を使わないので、片付けも簡単♪お好みで青のりやカレー粉などを加えてアレンジを楽しむのもおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
166kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも(メークイン) 薄力粉 オリーブオイル 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単とろ〜り♪
定番ポテトグラタンチーズたっぷり、ポテトグラタンのご紹介です♪ほくほくのじゃがいもにとろけるホワイトソースが相性抜群です！難しいイメージですが、覚えてしまえば簡単です♪大人も子供も大好きな味！ぜひ夕食の献立にいかがでしょうか？
調理時間
約30分
カロリー
759kcal
費用目安
600円前後
じゃがいも 玉ねぎ ベーコン ピザ用チーズ サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みんな大好き甘辛味♪
じゃがいものきんぴらパパッと手軽にできる副菜レシピ！ お弁当のおかずにもおすすめです！ 彩りもきれいな常備菜の出来上がりです♪
調理時間
約10分
カロリー
153kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも ピーマン にんじん いりごま ごま油 酒 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
揚げずに簡単♪
カレーのスコップコロッケ半端に余ったカレールウをアレンジして、揚げない、カレーコロッケレシピです♪大皿でも作れます！お好みでお肉の種類を変えてお作りできます！※一部工程を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年1月
調理時間
約30分
カロリー
538kcal
費用目安
200円前後
豚ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ 塩 こしょう サラダ油 パセリ(刻み) カレールウ 水 パン粉 サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トースターで簡単♪
じゃがいもとソーセージのチーズ焼きお子さまも食べやすい簡単副菜です！耐熱容器に入れたらチーズに焼き色がつくまで焼きましょう♪あつあつでチーズがとろける1品です！
調理時間
約40分
カロリー
276kcal
費用目安
300円前後
じゃがいも コーン缶 ソーセージ 塩 こしょう 有塩バター ピザ用チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あっという間にできる♪
ソーセージとポテトのチーズ焼き火を使わずにできる、簡単おかずを作ります。旨味のつまったソーセージとほっくりとしたじゃがいもがチーズにからんで絶品です。
調理時間
約20分
カロリー
375kcal
費用目安
400円前後
ソーセージ じゃがいも コーン缶 塩 こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単おつまみ！
じゃがいものカリカリチーズ焼きじゃがいもを使った簡単おつまみレシピのご紹介です。使う食材も少なく、家にあるもので作れます！カリカリの食感がやみつきになりますよ♪チーズの量はお好みで増やしてみてください。鮭や鶏肉のソテーなどの付け合わせにもおすすめです。
調理時間
約15分
カロリー
159kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも とろけるスライスチーズ 塩こしょう サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【和え物】じゃがいもの人気レシピ
レンジでできる！
じゃがいものさっぱり胡麻和え主役がじゃがいもの、ごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪千切りにしたあと、しっかりと水にさらすことがシャキシャキ食感に仕上げるポイント。あと一品欲しいときにおすすめのレシピです！
調理時間
約15分
カロリー
110kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも しょうゆ 酢 ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっかり食べ応え♪
ベーコンポテトサラダシンプルな食材ですが、食卓での存在感と満足感は抜群！にんじんやきゅうりを入れたりアレンジもおすすめです♪
調理時間
約20分
カロリー
270kcal
費用目安
500円前後
ベーコン じゃがいも 玉ねぎ サラダ油 黒こしょう マヨネーズ 塩 こしょう 粒マスタード
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【煮物】じゃがいもの人気レシピ
定番！
基本の肉じゃがみんなが大好きな和食の定番！基本の肉じゃがのおいしい作り方を紹介！じゃがいもやにんじん、玉ねぎなどの具材に味が染みておいしい♪ ほくほくっとしてほんのり甘めの肉じゃがは定番メニューに欠かせません！煮汁は簡単な割合で覚えやすく是非お試しください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年9月
調理時間
約30分
カロリー
367kcal
費用目安
700円前後
牛切り落とし肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ いんげん サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
炊飯器でほろっと簡単！
手羽元の旨辛煮東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ピリッと辛さが止まらない！手羽元の旨辛煮を今日のメインに♡ なんと炊飯器で簡単に作れちゃうんです♪ほろっと柔らかお肉と染み込んだ野菜の旨さに、ご飯がすすむこと間違いなし！※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
調理時間
約90分
カロリー
598kcal
費用目安
700円前後
手羽元 にんじん じゃがいも 玉ねぎ 水 細ねぎ(お好みで) 砂糖 しょうゆ 鶏がらスープの素 おろしにんにく おろししょうが コチュジャン 一味唐辛子 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
素材1つで簡単副菜！
じゃがいもの煮物じゃがいもだけで作る煮物レシピをご紹介します。味付けもとってもシンプル。あと一品欲しい時の節約おかずとして重宝します。味がしっかりと染みて、冷めても美味しいのでお弁当の隙間おかずにもおすすめです！
調理時間
約20分
カロリー
101kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも 水 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 和風顆粒だし
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じゃがいもがホクホク！
わかめとじゃがいもの煮物味付けはめんつゆだけ！ホクホクじゃがいも、歯ごたえの良いわかめ、出汁が染みたさつま揚げ、三位一体のおいしさを楽しめます。七味や辛子をつけてアクセントにしても美味しい♪小鉢やおつまみとしてどうぞ。
調理時間
約15分
カロリー
154kcal
費用目安
200円前後
わかめ(乾燥) じゃがいも さつま揚げ 水 めんつゆ(3倍濃縮)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に作れる！
シンプルポトフあらかじめレンジで野菜を加熱することで簡単に作れます！忙しい日の夕食にぴったりな一品♪野菜のうまみが滲み出る優しい味のポトフです。ぜひお試しください。
調理時間
約20分
カロリー
344kcal
費用目安
300円前後
ソーセージ じゃがいも にんじん キャベツ 玉ねぎ 水 コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に作れる！
じゃがいもとブロッコリーのコンソメ煮じゃがいもとブロッコリーを使った簡単に作れるコンソメ煮のご紹介です。ベーコン入れてコクをプラス！バターを入れて風味よく仕上げましょう。あと一品ほしい時におすすめです♪
調理時間
約15分
カロリー
232kcal
費用目安
300円前後
ベーコン じゃがいも ブロッコリー 有塩バター 水 塩 こしょう コンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【スープ】じゃがいもの人気レシピ
簡単おいしい♪
基本のミネストローネ具沢山のミネストローネをご紹介♪野菜をたっぷりとれるのが嬉しいポイントです。お手軽に作れるので、ぜひお試しください！
調理時間
約30分
カロリー
194kcal
費用目安
300円前後
ベーコン じゃがいも 玉ねぎ にんじん キャベツ カットトマト缶 オリーブオイル パセリ(みじん切り) コンソメ 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛乳で簡単♪
ソーセージのホワイトシチュールーや生クリームを使わずに作れる簡単シチューをご紹介♪お家によくある定番野菜とウインナーがたっぷり入った食べ応え満点のレシピです。コクがあり、体がポカポカ温まります。
調理時間
約30分
カロリー
521kcal
費用目安
400円前後
ソーセージ キャベツ じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 コンソメ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
市販のルウを使って♪
簡単きのこチャウダー魚介の出汁ときのこの旨みがしみ出た濃厚スープがあと引くおいしさ♪味付けはチャウダールウを使うだけで簡単失敗知らず♪
調理時間
約30分
カロリー
322kcal
費用目安
800円前後
ブロックベーコン しめじ エリンギ 玉ねぎ じゃがいも あさり缶[水煮] 水 牛乳 有塩バター チャウダールウ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単リメイク！
肉じゃがビーフシチュー余った肉じゃがを簡単リメイク！さっと手を加えるだけでビーフシチューが作れます♪旨味たっぷりの具材があとを引く美味しさです。ぜひお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
332kcal
費用目安
700円前後
肉じゃが 水 赤ワイン ウスターソース ビーフシチューのルウ 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
