DELISH KITCHEN

じゃがいもがホクホク!

わかめとじゃがいもの煮物

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    154kcal

  • 費用目安

    200前後

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味付けはめんつゆだけ!ホクホクじゃがいも、歯ごたえの良いわかめ、出汁が染みたさつま揚げ、三位一体のおいしさを楽しめます。七味や辛子をつけてアクセントにしても美味しい♪小鉢やおつまみとしてどうぞ。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    わかめは水(分量外:適量)で戻し、水気を切る。

  2. 2

    じゃがいもは8等分に切り水にさらして水気を切り、さつま揚げは4等分に切る。

  3. 3

    鍋にじゃがいも、さつま揚げ、水、めんつゆ入れて煮立たせ、ふたをして中火で8分程煮る。

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったらわかめを加えてさっと煮る。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • el

    男爵少し崩れた。わかめは塩蔵適当に。うまい
  • ゆうこりん🐤

    味付けがめんつゆ+水だったので、正直期待していなかったのですが、簡単で美味しかったです! じゃがいもが固いときは10分以上、火にかけたらいいかな? また作ります!
  • KEIKO

    じゃがいもがあったので作ってみました。何もないときにとても簡単に出来ます
  • モーリス

    好評でした。

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