素材1つで簡単副菜!
じゃがいもの煮物
じゃがいもだけで作る煮物レシピをご紹介します。味付けもとってもシンプル。あと一品欲しい時の節約おかずとして重宝します。味がしっかりと染みて、冷めても美味しいのでお弁当の隙間おかずにもおすすめです!
カロリー
101kcal
炭水化物
21.4g
脂質
0.1g
たんぱく質
2g
糖質
20.2g
塩分
1g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは大きめの一口大に切る。水にさらして水気を切る。
2
鍋に水、☆を入れて混ぜる。じゃがいもを加え、中火で加熱して煮立たせる。ふたをして弱火で7〜8分ほど煮る。しょうゆを加えて混ぜる。再びふたをし、途中1〜2度上下を返しながらやわらかくなるまで5分ほど煮る。
3
ふたをとり、時々やさしく混ぜながら、強めの中火で1分ほど加熱して汁気を少しとばす。
よくある質問
- Q
じゃがいもだけで作れる煮物レシピは他にもありますか?
Aめんつゆとバターを使ってレンジで作る「じゃがいものめんつゆバター煮」がおすすめです。こちらをご参照ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 美味しく出来ました ⑅◡̈* 煮物系はやっぱり美味しいですねᐠ( ᐛ )ᐟ また作りたいです !!
ピクミン
じゃがいもが余っていたので作りました!ホクホクで味付けも凄く美味しかったです☆にらたま
簡単で美味しかったです! 玉ねぎも入れました(^^)あちゃんぬ
じゃがいも好きにはたまらないです🥔 美味しすぎて何回も作ってます! 今回はベーコンが余っていたので、入れてみました☺️
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mika