DELISH KITCHEN

スライサーで簡単!
じゃガレット

4.0

調理時間

20

費用目安

200前後

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スライサーを使用して薄切りにしたじゃがいもをガレットに!カリッと食感が楽しいおつまみにもぴったりな一品です♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

    29g

  • 脂質

    14.9g

  • たんぱく質

    6.2g

  • 糖質

    27.2g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • じゃがいも 2個(300g)
  • サラダ油大さじ2
  • ケチャップ適量
  • ☆調味料
  • 片栗粉大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 粉チーズ 大さじ3

手順

  1. 1

    じゃがいもはスライサーで薄切りにする。

    ポイント

    じゃがいもは水にさらさず使用しましょう。

  2. 2

    ボウルにじゃがいも、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油半量(大さじ1)を入れて中火で熱し、じゃがいもを並べ入れてカリッとするまで5分ほど焼く。裏返して残りのサラダ油をふちからまわし入れ、カリッとするまで5分ほど焼く。食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    器に盛り、ケチャップを添える。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.4gの減塩となります。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ハチ

    美味しかったです(*´ч`*)
  • モーリス

    大好評でした。
  • まめ、

    粉チーズを切らしており、ピザ用の極細切りチーズで代用。問題なく作れました。 フライパンだけだとパリッと感が少なかったので、仕上げにトースターで周りをパリパリに仕上げたら子ども喜んで食べました。
  • にか

    スライサーを使うので簡単につくれますが、千切りにしたほうが断然美味しいです。 ポテトとベーコンのチーズオムレツ、で検索してみてください。オススメです。

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「じゃがいも」の基本

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