パパッとお手軽♪
じゃがいもとしめじのマヨ炒め
じゃがいもはレンジで加熱してから炒めることで炒め時間を短縮！忙しい時にもパパッとできる簡単副菜です♪
カロリー
154kcal
炭水化物
26.3g
脂質
5g
たんぱく質
3.5g
糖質
22.9g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさに手でほぐす。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらし水気を切る。
2
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
3
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、じゃがいもを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。しめじを加えて1分炒め、塩、こしょうを加えて味をととのえる。
4
器に3を盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- アクセントにベーコンを追加してみました。 レビューを参考におろしニンニクを入れたら香りが広がって食欲が倍増しました。 じゃがいももホクホクで美味しかったです。
mari
玉ねぎを足して、マヨも塩胡椒も多めにしました。 簡単で美味しかったです！しましま
簡単にパッと作れて良かったです☆皆さんおっしゃってますが、マヨネーズ&塩コショウは多めがちょうど良いです！エリンギや他のキノコ入れても絶対美味しい！焼き魚の副菜にしました☆あいまま
超かんたんでした！！
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めろめろん