DELISH KITCHEN

パパッとお手軽♪

じゃがいもとしめじのマヨ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    154kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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じゃがいもはレンジで加熱してから炒めることで炒め時間を短縮!忙しい時にもパパッとできる簡単副菜です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさに手でほぐす。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらし水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて熱し、じゃがいもを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。しめじを加えて1分炒め、塩、こしょうを加えて味をととのえる。

  4. 4

    器に3を盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • じょる

    薄味にしたので、ニンニク入れても美味しかったかも
  • はるか

    薄味だったので追いマヨしながら食べました!
  • mari

    玉ねぎを足して、マヨも塩胡椒も多めにしました。 簡単で美味しかったです!
  • りん

    オリーブオイルで炒めてからマヨネーズを加える方がいいと思います。 味も材料も物足りなく感じたので、玉ねぎとベーコンを加えて、ガーリックパウダーと少しの醤油とカレー粉をプラスして味付けしました。美味しかったですよ〜

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