「ゆであずき」の人気レシピ31選!お菓子やおかずなどご紹介
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/03/12
ゆであずきを使ったレシピを簡単動画でご紹介。あともう一品欲しい時に重宝する副菜からおやつにおすすめのお菓子まで31レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
【パン】ゆであずきを使った人気レシピ2選
朝ごはんにぴったり♪
小倉トースト甘いものがほしい気分のときの朝食にぴったり♪市販のゆであずきで作る簡単小倉トーストのご紹介です。有塩バターの塩気がいいアクセントに!ささっと作れるので、忙しい朝でもしっかりと朝食をとることができます。
しっとり!ふわふわ!
おからとあずきのレンジ蒸しパン生おからを使うことでしっとりした仕上がりになります♪あずきの甘さを生かしたシンプルなおからの蒸しパンです。
【ケーキ】ゆであずきを使った人気レシピ選7選
ボウルとレンジで簡単!
抹茶のドームケーキ耐熱ボウルと電子レンジでできるドーム型のスポンジケーキ♪ ほろ苦抹茶の生地をあずきクリームで挟んだ和スイーツ◎ 見た目も可愛いのでお誕生日や特別な日に!
ふわっふわ♪
あずきシフォンケーキ【上級者向け】あずきの甘さにほっこり♪ふわふわ口どけの良いシフォンケーキです。生クリームをはさんで食べるのもおすすめ!
デザートにぴったり!
あずき入り抹茶ティラミス抹茶とあずきを使った、和風テイストのティラミスをご紹介します。抹茶の苦味とあずきの甘さがくせになる一品♪お茶と一緒に食べたくなること間違いなしです!
ホットケーキミックスで♪
あずきといちごのミルクレープおやつにぴったりな簡単スイーツ♪生クリームにゆであずきを混ぜ込んで、あまずっぱいいちごとのハーモニーをお楽しみください!
ふんわりおいしい♪
お月見カップケーキ抹茶の生地に月に見立てた栗をのせた和風カップケーキのレシピです♪ふんわり口どけがいい食感!お月見におすすめです。
ふんわり食感の和スイーツ♪
あずきの豆腐チーズケーキあずきの風味がおいしい!ふわふわ食感のチーズケーキレシピです♪豆腐入りなので、甘すぎず軽めのケーキが嬉しいスイーツです。
和風デザート!
あずきと抹茶のミルクレープフライパンで作れるデザート♪ほろ苦抹茶クリームとあずきが相性抜群!おもてなしにもおすすめです。
【おかず】ゆであずきを使った人気レシピ3選
余ったお餅で!
餅入りいとこ煮甘くて美味しいいとこ煮に餅をプラス!相性抜群! あったかくてホッとする味です♪ お餅が余ったらぜひお試しください。
手軽にアレンジ!
かぼちゃのいとこ煮かぼちゃとあずきのの自然な甘みが引き立つ一品です。本来なら小豆を煮るところから始めますが、今回は市販のあずき缶を使って手軽にできる作り方をご紹介!定番おかずの仲間入りまちがいなしです。
ほくほくほっこり!
かぼちゃと豚肉のいとこ煮かぼちゃのいとこ煮に豚肉を加えて、おかずメニューに!ホクホクしたかぼちゃと、豚肉の旨み、小豆の懐かしい味♪お弁当のおかずにもおすすめしたい、和食メニューです。
【ぜんざい・おしるこ】ゆであずきを使った人気レシピ4選
あずき缶で簡単♪
ぜんざい市販のゆであずきを使えばあっという間に完成♪ほっと温まるぜんざいを作りましょう。甘みを引き立たせるためにほんの少し塩を加えるのがポイント!お餅が余っている時に、ぜひ作ってみてください。
もちもち食感♪
白玉ぜんざい優しい甘みがホッとする温かいぜんざいに仕上げました。白玉のもちもち食感がクセになる一品です!
つるんとした食感!
冷たい白玉ぜんざいよく冷やすことで、のどごしスッキリな味わいに仕上げました。抹茶アイスクリームを添えて、まろやかさもプラスしています。
ほっこりあたたまる♪
鏡餅おしるこ鏡開きをした餅を使って作るおしるこレシピをご紹介!塩を入れることであずきのおいしさが引き立ち、後味もさっぱり食べられます♪水と一緒にレンジにかけることで乾燥した餅が柔らかくなって食べやすくなるのでぜひ試してみてください。
【白玉】ゆであずきを使った人気レシピ3選
ひんやりもちもち♪
かぼちゃの冷たいココナッツ白玉かぼちゃが余ったら簡単に作れる白玉団子を作ってみませんか? モチモチの白玉とほんのり甘いココナッツミルクは相性抜群。 つるんと食べられるおやつです♪
つるんっとおいしい♪
かぼちゃ白玉簡単にすぐできるシンプルなかぼちゃ団子のご紹介です。小豆を添えたり、みたらしあんをかけて甘辛く仕上げてもおいしい♪今日のおやつにぜひお試しください!
やさしい甘さ♪
白玉汁粉白玉は豆腐を入れた白玉はかたくなりにくく、やわらかい食感が続きます♪あずき缶を使うので、食べたい時に少ない材料で作れるのも嬉しいポイントです♪ぜひお試しください!
【冷たいお菓子】ゆであずきを使った人気レシピ8選
お手製和風味♪
あずきと栗のアイスあずきと栗相性が抜群! 簡単に出来るおやつレシピ♪ おうちで出来る和風アイスをお試しください!
バットで簡単に♪
みなづきもちもちのういろうに甘納豆をのせた和菓子! 6月になると京都の和菓子屋さんに並びます。 家庭でもつくりやすいようにアレンジしました♪
混ぜて冷やすだけ!
抹茶のパンナコッタ抹茶のほろ苦さがアクセント!ぷるっとした食感がおいしいパンナコッタレシピです♪食後のデザートにいかがですか?
ほんのり優しい甘さ♪
抹茶豆乳プリン豆乳でつくるやさしいデザート♪なめらか食感と、ほろ苦い抹茶の風味がクセになります。ゆであずきと生クリームのトッピングが見た目にもおしゃれで、おもてなし料理にもぴったりです。トッピングをフルーツにするのもおすすめ!
あっという間にできる!
バナナのチェーベトナムのスイーツを手に入りやすい食材でアレンジしました!タピオカを入れるのもおすすめです。バナナのトロッと感とくるみの食感が絶妙です!温めてもおいしく召し上がれます!
ひんやりスイーツ♪
きな粉パンナコッタ香ばしいきな粉が香るパンナコッタのレシピです。生クリーム入りでとっても濃厚!もちもち食感がくせになります♪
和風デザート!
豆乳あずき寒天豆乳とあずきの簡単デザートレシピをご紹介します♪あずきの甘さを生かして寒天は甘さ控えめなのでお好みで砂糖の量は調整してください。日本茶と一緒にほっと一息デザートタイムをお楽しみください。
ほろ苦さがアクセント♪
濃厚抹茶ババロアなめらかな口溶けがたまらない!抹茶味のババロアレシピをご紹介します。卵黄入りで本格的な味わいです。
【アレンジ】ゆであずきを使った人気レシピ4選
お手軽おやつ♪
あずきとチーズの春巻きパイ春巻きの皮を使ってパイをお手軽に作れます♪あまーいあずきと塩気のあるクリームチーズが相性抜群!一度食べたらやみつきになる味です。
抹茶香る♪
抹茶のベビーカステラたこ焼き器で作る、あずきが入った抹茶のベビーカステラをご紹介します。あずき以外にもチョコレートやバナナなどを入れるのもおすすめです♪休日のおやつにお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?
もちもち食感♪
芋圓(ユーユェン)台湾の人気スイーツ、芋圓(ユーユェン)をご紹介します。芋にタピオカの粉やじゃがいもの粉を練り込んだ団子を甘いシロップと一緒にいただくデザートです!温かくても、冷たくてもおいしい一品♪ぜひ作ってみてください。
ほっこりスイーツ♪
焼きそばがきのぜんざい別名「かいもち」と呼ばれるそばがきの作り方は意外と簡単!蕎麦粉をお湯で溶き、お餅状にするだけです♪いつもの蕎麦のようにめんつゆで食べたり、甘味を足しておやつにしたりと食べ方はいろいろあります。今回は焼きそばがきにしてあんこを添えました。蕎麦の豊かな香りが広がる一品です!