抹茶香る♪
抹茶のベビーカステラ
たこ焼き器で作る、あずきが入った抹茶のベビーカステラをご紹介します。あずき以外にもチョコレートやバナナなどを入れるのもおすすめです♪休日のおやつにお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか？
カロリー
55kcal
炭水化物
10.1g
脂質
1.1g
たんぱく質
1.4g
糖質
9.6g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。牛乳、はちみつを加えて混ぜる。ホットケーキミックス、抹茶をふるいながら加え、粉気がなくなるまで混ぜる(抹茶生地)。
2
たこ焼き器にサラダ油をキッチンペーパーで薄くぬり、抹茶生地をたこ焼き器の半分の高さまで流し入れ、ゆであずき缶を1/20量ずつのせる。ゆであずきを隠すように残りの生地を等分にのせる。
3
中温で熱し、抹茶生地が膨らんできたら上下を返して火が通るまで焼く。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は難しいと判断しております。焼き色や食感など仕上がりに影響が出るため、レシピ通りお作りいただくことをおすすめいたします。
- Q
抹茶ではなく市販の抹茶ラテの粉末でもできますか？
A市販の抹茶ラテの粉末でも代用できますが、抹茶ラテの場合は砂糖や乳製品等が入っています。お使いの抹茶ラテにより甘味等も変わるため、抹茶で作った時と比べ甘味が強かったり、抹茶の風味が弱くなる、出来上がりの色が変わる等の可能性があります。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- あずきが余り、こちらのレシピに辿りつきました！ 自宅に抹茶ラテの粉末があったので、そちらを使いハチミツを抜きました。 見た目可愛くて、とっても美味しかったです(^^) レシピ通り抹茶で作ったら、抹茶感がしっかり感じられて、更に美味しいのだろうな…と思いました♪ 次回はレシピ通り作ってみたいと思います！
キノピオ♪