DELISH KITCHEN
ズッキーニで簡単おつまみ♪味付け別人気レシピ15選

ズッキーニで簡単おつまみ♪味付け別人気レシピ15選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/03/07

ズッキーニを使ったおつまみレシピを簡単動画でご紹介。ガーリックソテーやアヒージョ、カレー炒めやツナチーズ焼きなどテイスト別に15本のレシピを集めていますので、家飲みのお供にぜひお役立てください。

【にんにく】ズッキーニを使ったおつまみレシピ


  • 「ズッキーニとしめじのオイル蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ズッキーニとしめじのオイル蒸し

    4.5

    (
    71件
    )

    にんにくの風味でおつまみにもぴったり!そのまま食べるのはもちろん、パスタにあえたり、お肉やお魚のソテーにかけたり、アレンジ広がる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      200前後

    ズッキーニ しめじ こしょう オリーブオイル しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 切る手間もあまりないし、調理は電子レンジで行うので手軽にできるお気に入りレシピです✨ ズッキーニを使う料理のレパートリーが全くないので助かりました😊 ヘルシーだし美味しかったです!
    • きつね
      レンチンだけなのでめちゃくちゃ簡単でした。 コショウがいいアクセントで美味しかったです。
    • かな
      めちゃくちゃ美味しくて、リピートしてます♪ 簡単なのに、手の込んだ味がする!笑
    • もっちー
      簡単で美味しかったです。ベーコンも入れてみました。 失敗したなーって思ったのは、作り置くと味が濃すぎることです。 敗因はベーコンとにんにくチューブの塩分かな? すぐ食べるには良さそうだけど作り置きは塩分注意ですね!
  • 「ズッキーニとベーコンのガーリックソテー」のレシピ動画

    お酒のお供に◎
    ズッキーニとベーコンのガーリックソテー

    4.4

    (
    92件
    )

    おつまみにもおかずにも! ベーコンの旨味+塩+ガーリックで 間違いない美味しさです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      300前後

    ズッキーニ ベーコン にんにく(みじん切り) オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クロネコ
      ベーコンが無くウインナーで作りました。 美味しかったです。
    • やもり
      簡単でおいしいです! 冷蔵庫のウインナーを消費したくて、ベーコンの代わりに使いました! あとピーマンも1個足しましたが、美味しかったです(*^^*)
    • チョビすけ
      きゅうりも加えましました 主人のお弁当の1品にちょうど良きです!
    • kazu
      おつまみにぴったり!! とても美味しかったです〜♪
  • 「ズッキーニとベーコンのソテー」のレシピ動画

    ごろごろ食材が可愛い♪
    ズッキーニとベーコンのソテー

    4.3

    (
    9件
    )

    切って炒めるだけの簡単おかず♪ ベーコンの塩気と旨味で味付けはシンプルに塩こしょうだけ! ビールとの相性も抜群です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚切りベーコン ズッキーニ なす にんにく オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      ズッキーニはシンプルな味付けが良く合う! ズッキーニとナスをもっと大きく切れば良かったなぁ~
    • まりり
      お弁当にも入れました 美味しくできました

【唐辛子】ズッキーニを使ったおつまみレシピ


  • 「タコとズッキーニのガーリックソテー」のレシピ動画

    ピリ辛がたまらない!
    タコとズッキーニのガーリックソテー

    4.7

    (
    4件
    )

    にんにくをしっかり効かせたタコとズッキーニのシンプルソテー!簡単にできるので、忙しい夜のおつまみにも最適です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      800前後

    ゆでだこ ズッキーニ にんにく 唐辛子(輪切り) 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      にんにくオリーブオイルが合わないわけないですよね。 美味しかったです。
    • マリン
      簡単に作れました。少し味が薄い感じがしたので調味料をしっかり付けた方がいいです。
  • 「ズッキーニのしょうゆ漬け」のレシピ動画

    しょうがが香る♪
    ズッキーニのしょうゆ漬け

    ズッキーニを和風の浅漬けに♪さっぱりとしていて、ごはんにはもちろん、おつまみにも活躍の一品です!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      100前後

    ズッキーニ しょうが 塩 しょうゆ ごま油 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Honey & Ronda
      簡単で美味しかったです!ご飯にあいます☺️また作ります!
    • みおみお
      簡単だった。暑い日の箸休めに良いかな。唐辛子一本入れたら結構辛かった💦
  • 「マッシュルームとズッキーニの簡単アヒージョ」のレシピ動画

    ベーコンの旨味を感じる♪
    マッシュルームとズッキーニの簡単アヒージョ

    具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介。簡単でおしゃれな料理が作りたい!そんな時にぴったりです。あと一品欲しいときにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      776kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン ズッキーニ マッシュルーム にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【カレー】ズッキーニを使ったおつまみレシピ


  • 「ズッキーニとツナのカレー炒め」のレシピ動画

    旨味が凝縮!
    ズッキーニとツナのカレー炒め

    4.5

    (
    11件
    )

    ズッキーニ、ツナをカレー風味で炒め、スパイシーに仕上げた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用しましょう♪献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ズッキーニ しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みゆき
      カレー粉混ぜて食べるの美味しいですね。また作ろうと思います。
    • このん
      砂糖小さじ1足しました。ツナからの旨味でて美味しかったです。ブラックペーパーをふりました。本当に思ってたより旨し‼️
    • こおちゃん
      もう一品ほしいとき、あっという間に出来上がるので助かります。そしてあっという間になくなるほど食べやすいですね。 暑いときもカレー味は食欲をそそります。 お子さんには、みりんを足してまろやかさを出すのもいいかな~
    • ぽん
      ノンオイルツナ缶しかなかったため、オリーブオイルをいれて作りましたが、美味しかったです!簡単だし、これからの季節にピッタリなので、また作ります。
  • 「ズッキーニのスパイシー揚げ」のレシピ動画

    おつまみにどうぞ!
    ズッキーニのスパイシー揚げ

    4.1

    (
    10件
    )

    油と相性の良いズッキーニをカレー粉入りの衣でからっと揚げます。サクサクの揚げ立てをお楽しみ下さい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      200前後

    ズッキーニ 溶き卵 こしょう 塩 サラダ油 薄力粉 片栗粉 カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えつ
      やばいほど後ひく!めちゃくちゃ美味しい‼︎ おつまみ、おやつに最高。 1人で全部食べれちゃう美味しさ 柔らかく微妙にカレー味が良い。
    • さとうきび畑
      カレー粉のかわりにチリパウダー使いました。お酒のおつまみにいいかもしれません!
    • みおみお
      和食じゃないからどうかなと思ったけど祖父母にも好評でした。
    • ニャンコ先生
      直前にカレー粉を切らしている事に気づいたので、ニンニクをひとかけすりおろし、一緒にまぶしました。塩コショウも入れて袋で揉み、ニンニクオイルで炒めました。玉子は使っていません。 とても美味しかったです。
  • 「サバとズッキーニのカレーフリット」のレシピ動画

    スパイスが食欲そそる♪
    サバとズッキーニのカレーフリット

    さばを使ったカレー味のフリットレシピをご紹介します♪フリットに、にんにくマヨネーズをつけるとさらに風味が増しておつまみにもおやつにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      635kcal

    • 費用目安

      500前後

    サバ[3枚おろし] ズッキーニ サラダ油 天ぷら粉 カレー粉 マヨネーズ 塩 牛乳 卵黄 マヨネーズ おろしにんにく 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      薄切りしたバケットに挟んでも美味しいです、好評でした。

【チーズ】ズッキーニを使ったおつまみレシピ


  • 「ズッキーニのツナチーズ焼き」のレシピ動画

    ぱぱっとおつまみ!
    ズッキーニのツナチーズ焼き

    4.5

    (
    107件
    )

    ズッキーニを使って作るお酒に合う簡単おつまみをご紹介♪ズッキーニをオリーブオイルで焼いてソースや具材をのせて一口ピザ仕立てに!ツナやチーズのコクでズッキーニのおいしさが口に広がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      300前後

    ズッキーニ ツナ缶[オイル漬け] コーン[冷凍] ピザ用チーズ オリーブオイル 黒こしょう ケチャップ マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • miya
      家族がズッキーニ好きなので作って見ました‼︎ 子供が具材多めでと言うので増し増しです。 美味しく頂きました♬︎
    • パンク
      コーンと胡椒なしで作りましたが、めちゃくちゃ美味しいです!チーズ多めに入れました♪
    • Charchan
      グラタン皿にズッキーニとじゃがいもを重ね置きしてオーブントースターで焼きました。 香ばしくて美味しかったです。
    • のん
      追いチーズと追いコーンで、ズッキーニが苦手な子供たちも美味しいと言って食べてくれました😄
  • 「ズッキーニのチーズ焼き」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    ズッキーニのチーズ焼き

    4.1

    (
    58件
    )

    マヨネーズと粉チーズの塩気でおつまみにもぴったりな一品です♪生でも食べられるズッキーニは食感を残して仕上げるのがおいしさのコツです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      200前後

    ズッキーニ 塩こしょう マヨネーズ 粉チーズ パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さち89。
      ズッキーニがクセがないので、パン粉サクサクで美味しいです。ニンニクをきかせるとパンチが出て、より美味しそう♪
    • なみ
      簡単でパパッと副菜ができて助かりました!お味もマヨネーズとチーズのコクが美味しかったです。
    • ひつじ
      粉チーズだけじゃなくてパラパラチーズも入れました。美味しかったです
    • けー
      後もう一品欲しいな〜と思ったので 冷蔵庫に残っていたズッキーニで作ってみました。 少ない手順で簡単に作れて美味しかったです! 粉チーズでも十分美味しかったですが とろけるチーズを使っても美味しそう〜。
  • 「ズッキーニのアンチョビチーズ焼き」のレシピ動画

    大人のおつまみ♪
    ズッキーニのアンチョビチーズ焼き

    3.8

    (
    5件
    )

    にんにくとアンチョビで炒めれば、 お店で食べるような大人味に! 粉チーズをかけてコクをプラス♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      200前後

    ズッキーニ アンチョビ オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう 粉チーズ パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 猫娘
      パスタ作りで余ったアンチョビを消費するために作りました。 粉チーズの代わりにピザチーズを使っています。アンチョビとチーズの塩気があるので塩は入れていません。オリーブオイルは半量で良さそう、ダクダクになっちゃいました。 想像通りの味でおつまみに丁度いいです。
    • さくもも
      チューブのアンチョビペースト(大さじ1くらい)、チューブのニンニクで作りました。 塩は入れませんでしたが充分な塩っ気でした。簡単に作れました。ズッキーニに消費には良さそうです。
    • jubilee
      オリーブオイルは控えました。 アンチョビペーストがあったのでそれを代用しました。 子供が喜んで食べました。

【その他】ズッキーニを使ったおつまみレシピ


  • 「鶏肉とズッキーニのみょうが炒め」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    鶏肉とズッキーニのみょうが炒め

    5.0

    (
    4件
    )

    ポン酢でさっぱりと炒めた主菜レシピのご紹介♪薬味を使い、暑い日にもぴったりな一品に仕上げました!鶏もも肉でもおいしく作れます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] ズッキーニ みょうが 大葉 塩こしょう 片栗粉 ごま油 ポン酢しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • MYM
      とても簡単にできました。 さっぱりしていて夏にぴったりの一品になり、家族からも大好評でした。
    • まるる
      簡単スピーディーでさっぱり美味しい!旦那からも大好評、我が家の定番メニューになりました。たまに味変で柚子ぽん使ったりも◎お弁当にも詰めてまーす(*´꒳`*)
  • 「ズッキーニのツナマヨあえ」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    ズッキーニのツナマヨあえ

    4.6

    (
    5件
    )

    忙しい時にあっという間にできる、和え物レシピをご紹介!さっぱりと水々しいズッキーニがツナマヨによく合います。火を使わず調理できるのもお手軽です♪今晩の副菜に、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[水煮] ズッキーニ マヨネーズ しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽむ
      ツナマヨの味しかしませんでしたが、美味しかったです。
    • みき
      ツナマヨで和えてとても美味しかったです
  • 「ズッキーニのジョン」のレシピ動画

    簡単韓国料理♪
    ズッキーニのジョン

    4.6

    (
    3件
    )

    卵液にさっとくぐらせてこんがりと焼き上げる人気のジョン♪シンプルな材料でも、ひと手間加えるだけでワンランク上の一品に。豆板醤の辛味をきかせて大人味に!白いご飯はもちろんビールのおともにもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    ズッキーニ 塩 豆板醤 卵 ごま油 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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