DELISH KITCHEN

サムギョプサルの付け合わせ・おすすめ献立レシピ30選!

作成日: 2023/04/01

本場韓国でサムギョプサルを食べる際には、「ごま油」「白髪ネギ」「甘辛ダレ」「焼きキムチ」を用意するのが基本!お家でも本格的なサムギョプサルを楽しめるよう、付け合わせセットのレシピをご紹介します!その他、サムギョプサルに合う定番おかずレシピや、アレンジレシピもご提案♪パパっと簡単に作れる1品もありますので、ぜひ作ってみてください。

目次

  1. 【定番】サムギョプサルに合う韓国料理レシピ
    1. サムギョプサルと一緒に!白髪ねぎの唐辛子和え
    2. 即席一品!マグロキムチのごま和え
    3. レンジでささっと一品!もやしの彩りナムル
    4. さっと和えて簡単!レタスとアボカドのチョレギサラダ
    5. 焼肉のたれで簡単♪簡単はるさめチャプチェ
    6. サクサク食感が楽しめる!ニラとチーズのチヂミ
    7. ピリ辛で絶品!ソーセージと豆腐のスンドゥブ風スープ
  2. キムチのレシピ
    1. 程よいコクと辛さが絶品!コロコロ大根のカクテキ風
    2. 包丁いらず!もやしと豆腐のキムチ炒め
    3. 速攻おつまみ♪ちくわときゅうりのキムチ和え
    4. うまピリ辛!タコのキムチ炒め
    5. キムチと相性◎わかめのキムチ和え
  3. チヂミのレシピ
    1. カリッと風味豊か♪豚肉と大葉のチーズチヂミ
    2. もちもち食感がたまらない♪明太チーズのチヂミ
    3. おつまみにもおすすめ♪豚肉ともやしのチーズチヂミ
    4. カリカリ食感!豆苗とツナのチヂミ
  4. ナムルのレシピ
    1. やみつき副菜♪もやしときゅうりのナムル
    2. さっとゆでて作る!ゆでレタスとにんじんのナムル
    3. おつまみにも!ほうれん草と人参のナムル
    4. おつまみにぴったり!長芋ときゅうりのやみつきナムル
  5. サラダのレシピ
    1. 簡単!すぐできる!レタスとカニかまぼこの韓国風サラダ
    2. 韓国のりがアクセント♪新玉ねぎの韓国風サラダ
    3. シャキシャキ食感!豆苗とちくわの韓国風サラダ
    4. 塩味がやみつき♪水菜とチーズのチョレギサラダ
  6. スープのレシピ
    1. あさりなしで作る!豚バラと豆腐のスンドゥブ風スープ
    2. ひんやりピリ辛♪韓国風冷や汁
    3. 韓国風みそ汁!テンジャンチゲ
    4. 切り餅でアレンジ♪もち入り韓国風スープ
    5. こくうまピリ辛味♪即席!豆腐チゲ

【定番】サムギョプサルに合う韓国料理レシピ


  • 「白髪ねぎの唐辛子和え」のレシピ動画

    サムギョプサルと一緒に!
    白髪ねぎの唐辛子和え

    -

    (

    1件
    )

    長ねぎをピリ辛に和えた韓国のサラダ、パジョリの作り方をご紹介します。サムギョプサルや焼肉には欠かせない付け合わせの一つです。ぜひお肉と一緒にお楽しみください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      100前後

    長ねぎ[白い部分] 砂糖 酢 しょうゆ 粉唐辛子 おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「マグロキムチのごま和え」のレシピ動画

    即席一品!
    マグロキムチのごま和え

    4.7

    (

    8件
    )

    間違いない組み合わせで簡単おつまみはいかがですか?ごまの香りがアクセントになり、食欲をそそります♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ[刺身用] 納豆[たれ付き] アボカド キムチ しょうゆ おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「もやしの彩りナムル」のレシピ動画

    レンジでささっと一品!
    もやしの彩りナムル

    4.3

    (

    317件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ナムルとは、野菜などを茹でて、ごま油や塩、にんにくなどで味付けした韓国料理です。食卓に彩りが足りない…そんな時の献立におすすめ! 野菜をレンジでチンして、さっと和えるだけの手軽な一品です。ほかのお好みの野菜(小松菜、大根、きゅうり、水煮ぜんまい、きのこ、豆苗、キャベツ、アボカド、なすなど)に代えるのもおすすめ。水気の多い野菜は調味料を加える前にしっかり絞ると、水っぽくならずにおいしくいただけます。どんぶりご飯の上にのせてコチジャンを添えれば、ビビンバになりますよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 にんじん もやし おろししょうが おろしにんにく しょうゆ ごま油 砂糖 鶏ガラスープの素 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆうこ
      電子レンジでできるので、他の料理と並行して一品増やせるのですごくありがたいです!たっぷり野菜も取れてがっつり中華の副菜にぴったりだと思いました。
    • るん
      レシピ通りですと味がかなり濃くなったので、薄めが好きな方は分量を半分くらいにされた方がいいとおもいました。
    • はは
      レンジで簡単にできるので助かります。 他の方のレビューを見て醤油を大さじ1、鶏がらスープを少し多めにしました。
    • A
      ほうれん草と人参50gずつ、もやし1/2袋で。お醤油のみ小さじ1に減らしました。副菜にぴったりな味付けと量になりました◎ 追記:もやし一袋分だと小鉢で3人前はとれます。このときのお醤油は小さじ2にしました。また、生姜やにんにくの辛みが出てしまうので、具材が熱いうちにパパッと和えることをおすすめします。
  • 「レタスとアボカドのチョレギサラダ」のレシピ動画

    さっと和えて簡単!
    レタスとアボカドのチョレギサラダ

    4.5

    (

    195件
    )

    韓国料理の定番サラダにアボカドを加えたアレンジレシピのご紹介です♪アボカドのクリーミーさと、シャキッと食感のレタスが、お酢の効いたチョレギドレッシングと絡んで、ついお箸が進む一品に。おつまみにピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス アボカド 韓国のり 砂糖 塩こしょう 酢 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • アボカド
      アボカド🥑好きなので倍入れました! ハロウィンにアレンジしてみました
    • こりゃす
      レタスの大量消費に♪さっぱりレタスとアボカドのこくのブレンドがいい感じです!今回は忠実に作りましたが、ドレッシングにちょっぴりわさびを混ぜても美味しそう!
    • カーリー原
      簡単に作れるのでまた作りたいなと思います☺️
    • りこ
      初めてアボカドを使った料理を作りました。 ゴマが好きなので多めにかけました。 とても美味しく簡単にできました!
  • 「簡単はるさめチャプチェ」のレシピ動画

    焼肉のたれで簡単♪
    簡単はるさめチャプチェ

    4.4

    (

    43件
    )

    食材の旨味をたっぷり吸った春雨がメインの炒めものはいかがですか?牛肉入りでボリュームたっぷり!焼肉のたれを使った甘辛味で、お箸がとまらないおいしさです♪お酒のおつまみにもおすすめなのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      352kcal

    • 費用目安

      400前後

    春雨 牛切り落とし肉 玉ねぎ にんじん ピーマン ごま油 酒 片栗粉 酒 焼肉のたれ おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      焼肉のたれを使うので、味付けが簡単❣️ ガッツリ食べたい時におすすめです😊
    • ちー
      材料に牛肉とありましたが値段が高いので豚こま肉を代わりに使いました。節約もできるし調味料も家にあるものだったので簡単に作ることができました。
    • まりす
      美味しかったです。肉を間違えて焼き肉のタレに漬けかけましたが、なんとか出来ました。お肉は薄めの方が美味しそうな気がしました。またリベンジしたいです。
    • marie
      ピーマンの代わりに小松菜を入れて作ってみました。少し水分が出てしまいましたが、野菜を沢山いただくことが出来ました。
  • 「ニラとチーズのチヂミ」のレシピ動画

    サクサク食感が楽しめる!
    ニラとチーズのチヂミ

    4.5

    (

    226件
    )

    【2018年9月リニューアルレシピ】 ニラとチーズが絶妙なバランス!こんがり、サクサク食感のチヂミはごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです♪ポン酢のタレでさっぱりとした仕上がりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 片栗粉 ニラ とろけるスライスチーズ 鶏ガラスープの素 塩 水 ごま油 ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぐぅ
      美味しい。何回も作ってる。チーズは溶けるチーズたっぷりで(焦げやすいので火加減注意)。タレは辛かったので、ラー油は少なめで。タレ有りの方が美味しいと思う。20cmのフライパンがピッタリサイズでキレイに焼ける。ちなみに鶏ガラスープの素は顆粒を使っています。冷凍したピザ用チーズを使う火加減気にせず焦げずにイイ感じになります。
    • mika
      美味しく出来ました⑅◡̈*
    • ポンタ
      薄い感じに不安があったけど中までカリカリに焼けて、チーズのもちもち感にラー油のピリ辛でビールが最高に美味かった。
    • ちゃんこ
      外はカリ!中はトロっ!で初縮みでしたがうまくできました。 ニラだけでなく、食感を出す為に余りの新玉も混ぜてみました! 粉物は、混ぜすぎるとグルテンが発生して、べちゃっとなるとお聞きしたので、あまり粉を混ぜ合わせるときに混ぜすぎなかったところ(先が細い菜箸でなくスプーンでまぜ、多少のダマは見過ごしました)、うまくできました。
  • 「ソーセージと豆腐のスンドゥブ風スープ」のレシピ動画

    ピリ辛で絶品!
    ソーセージと豆腐のスンドゥブ風スープ

    4.0

    (

    110件
    )

    お昼ごはんにぴったり♪ソーセージのピリ辛スンドゥブ風スープをご紹介します。ソーセージのうま味がしみこんだスープは絶品です。味付けもコチュジャンを入れて本格派!ごはんを加えて食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 ソーセージ 卵 もやし 水 酒 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが 鶏ガラスープの素 一味唐辛子 ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yukimuke
      スパイシーさが足りなかったので、キムチ、豆板醤少し足しました!えのきも足しちゃいました!
    • ハッサン
      醤油が小さじ1だと味が薄かったので大さじ1にしました
    • はなちる
      他の方も書いていたように、コチュジャンと醤油を少し多くして作ったところ、とても美味しかったです。 水500ccと有りますが、豆腐を入れると結構カサが増え2人分には多かったので、記載通りの調味料の分量+水400ccくらいで作るとちょうど良かったかもと思いました。
    • ゆり
      他の方のコメント参考に、 水:400ml、しょうゆ:大さじ1 にして作りました。 また、量が多そうだったので豆腐は150gにしました。 まだ水分が多く感じたので、次回は水:350gにしようと思います。 レシピ通りに豆腐:300gにしたら、主菜になる1品でした。

キムチのレシピ


  • 「コロコロ大根のカクテキ風」のレシピ動画

    程よいコクと辛さが絶品!
    コロコロ大根のカクテキ風

    3.8

    (

    27件
    )

    本来は手間がかかる韓国の漬物を、コチュジャンを使って簡単にカクテキ風に仕上げます♪大根のストックを使って是非お試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 塩 糸唐辛子 砂糖 おろしにんにく おろししょうが コチュジャン 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ままま
      唐辛子なしで👍️作った翌日のほうが味が染みてさらにおいしい!
    • 葉月
      甘めです。数日後余りは汁ごと全てひき肉と炒めてチャーハンにしました。美味しかったです。
    • ちぃ
      カクテキとはまた少し違うけれど、韓国風おつまみとして簡単に作れ美味しく頂けました♪
    • BBB
      正にカクテキ風です。コチュジャン好きな人には良いと思います。個人的には好きですが韓国に住んだことのある旦那は箸が進まなかったようです。
  • 「もやしと豆腐のキムチ炒め」のレシピ動画

    包丁いらず!
    もやしと豆腐のキムチ炒め

    4.3

    (

    99件
    )

    キムチを使って味付けが簡単に決まる炒め物です!豆腐は手でちぎることで、キムチの旨味が染みこみやすくなります。包丁を使わないので後片付けも簡単♪手に入りやすい材料で手軽に作れ、ご飯のお供にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 もやし キムチ 塩こしょう しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もも
      簡単に作れました! 本当に入れるだけでよし! これは本当に気に入りました!
    • ルナ
      手軽で簡単なのに美味しく頂けました。
    • つな
      簡単材料少なで腹持ちが良いのでこれからいっぱい作ります!!
    • りんご
      豆腐の水切りをしても、やはり豆腐ともやしで水分が沢山出てしまいました。 味は美味しかったです。 味の素をかけるとさらに美味しくなりました。
  • 「ちくわときゅうりのキムチ和え」のレシピ動画

    速攻おつまみ♪
    ちくわときゅうりのキムチ和え

    4.3

    (

    144件
    )

    少ない材料であっという間にかんたん副菜ができます!きゅうりとちくわの切り方を変えて楽しんでも♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ きゅうり キムチ 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽーにゅ
      美味しいけどキュウリはデカくてキュウリ感強いので 、キュウリの下ごしらえとして塩かけて暫く置いて水気絞ってから作った方が美味しそうかな?と思いました!
    • じょう
      簡単に作れて美味しかったです(^o^) きゅうりの水分をとってから和えました!
    • みけ
      手軽にで来て美味しいです! きゅうりは板ずりしてから切ると、トゲが取れるのと、きゅうり独特の青くささが気にならなくなります。
    • HARU
      ごま油なしでもさっぱり副菜としてイケます。 きゅうりは塩を振ったらよく水気を絞り、 キムチと和えたら、ラップで落とし蓋のように具材と密着させて、冷蔵庫でしばらく置くと、味シミが良いです。
  • 「タコのキムチ炒め」のレシピ動画

    うまピリ辛!
    タコのキムチ炒め

    4.1

    (

    6件
    )

    さっと炒めて簡単にできる!おつまみや副菜におすすめの1品です♪ ごはんにも良く合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      800前後

    ゆでだこ 長ねぎ キムチ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なごみん
      とても美味しかったです。ただ、キムチがちょっと辛めだったのと塩気が強かったのでネギを多めに入れ、ニラを追加しました。
    • Totoro's friend
      辛くて美味しかったです。
    • 凛子
      甘めのキムチを使ったので、少し豆板醤も足してみましたが、美味しかったです。タコは酢の物に使うことが多かったのですが、レパートリーが広がりました。
  • 「わかめのキムチ和え」のレシピ動画

    キムチと相性◎
    わかめのキムチ和え

    4.3

    (

    43件
    )

    わかめとキムチをさっと和えて、手軽に作れるおつまみをご紹介します!ヘルシーだけどごま油がきいていてしっかり味。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    わかめ(乾燥) レタス キムチ しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ほりぃ
      ちょうど余ってたレタスで作りました!辛いのが得意ではないので、少し砂糖も足しました。 簡単で美味しい。
    • ゆう
      簡単で美味しかったです!✨ ぺろっと食べちゃいました😋
    • はぎこ
      混ぜるだけで簡単!ピリ辛で美味しかったです!
    • のん
      簡単なのにめちゃ美味しかったです!一人で二人前食べちゃいました〜。また作ります!

チヂミのレシピ


  • 「豚肉と大葉のチーズチヂミ」のレシピ動画

    カリッと風味豊か♪
    豚肉と大葉のチーズチヂミ

    4.5

    (

    59件
    )

    大葉をたっぷりと使って、さわやかな風味に仕上げたチヂミをご紹介します♪チーズを溶かしてから生地を流し入れることで、表面はカリッと香ばしく中はモチっとした食感に仕上がります。おつまみや献立のあと一品にいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      700kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 ピザ用チーズ 大葉 ごま油 卵 薄力粉 水 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 二夜夢
      豚肉が無かったので、大葉とチーズのみですが、それでも美味しいです! タレはコチジャンと味噌も入れてみましたが、そのまま食べても美味しいです。
    • 16
      タレのみの味付けでどうかな?と思いましたが、美味しかったです。大葉の香りが爽やかです。
    • モーリス
      2回に分けて焼いた方が生地が薄くていいと思います。
    • ピクミン
      豚肉とチーズが食べ応えを増して、お腹も満たされます。凄く美味しかったです!大葉は家庭菜園で大量収穫したので倍の分量の40枚使いました♪
  • 「明太チーズのチヂミ」のレシピ動画

    もちもち食感がたまらない♪
    明太チーズのチヂミ

    4.3

    (

    33件
    )

    明太子の辛味とチーズのコクがたまらない、おつまみにピッタリのチヂミです!チーズを溶かしてから生地を流すことで、表面が香ばしく焼き上がります!明太子の代わりにキムチを入れるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      400前後

    明太子 玉ねぎ ピザ用チーズ ごま油 薄力粉 卵 水 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり(2人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かじさん
      右下の写真になります🙇 一昨日もたまたまチヂミが晩ご飯に出たのですが、味が明太チーズになると、一気に雰囲気が変わって美味しかったです😊付け合わせは様々ですが、マヨがベターで合うかと思います!
    • るるる☆
      簡単で美味しくできました 上に海苔をトッピングして食べました 明太子の他にも具を変えて作れそうです レシピでは、タレの量が少なめでした 他のチヂミのタレからみて、ポン酢大さじ2ではないでしょうか?
    • ひげみ
      美味しい!けどチーズの主張強くて明太子の味が全然しない😭😭明太子無駄にしたと思っちゃった、、
    • アンリ
      美味しい!! チーズが良い感じ
  • 「豚肉ともやしのチーズチヂミ」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ♪
    豚肉ともやしのチーズチヂミ

    4.4

    (

    16件
    )

    カリッと焼いた豚肉と、まろやかなチーズが相性ぴったりです。もやしのシャキシャキ食感も楽しめる一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      531kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 もやし 長ねぎ ピザ用チーズ サラダ油 ごま油 ポン酢しょうゆ 薄力粉 卵 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なんやっけ
      自分も含め家族の感想はイマイチでした!
    • クリス
      生地が硬めだったので、水、大さじ4にしました。簡単でいろんな具で試したいです。
    • さき
      本日2回目を作りました! 本日は肉もめやしも無かったけど キムチがあったのでキムチチヂミへ🎵 そして、もやしの代わりに白菜の茎?部分を 縦にカットして作りました❗ そして、チーズ散らせたら美味しかったです🥺 安上がりです🎵
    • mii
      粉っぽくて生地かたかったです🥲
  • 「豆苗とツナのチヂミ」のレシピ動画

    カリカリ食感!
    豆苗とツナのチヂミ

    4.2

    (

    17件
    )

    ツナ缶を入れることでまろやかな味わいに! 切り物少なめで簡単にできるのがうれしいところ♪ お食事にも!おつまみにもなります!是非お試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      300前後

    豆苗 ツナ缶[オイル漬け] 卵 水 和風顆粒だし 塩 薄力粉 片栗粉 ごま油 ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こころ
      簡単で美味しかったです。面倒だったのでツナ缶1缶丸ごと使いましたが大丈夫でした。
    • やなやな
      あっという間に作れる!キッチンバサミを使ってさらに時短に! 美味しくてペロッと一人で食べてしまった!
    • babachan
      ツナ缶(オイル無し)を使用してしまったので再度、挑戦します。
    • いっつん
      ツナ1缶入れて作りました!シャキシャキもちもちで美味しい!マヨネーズでも美味しい!

ナムルのレシピ


  • 「もやしときゅうりのナムル」のレシピ動画

    やみつき副菜♪
    もやしときゅうりのナムル

    4.3

    (

    1179件
    )

    ナムルとは野菜や山菜などを茹でて味付けした朝鮮半島の家庭料理の一つです。今回はシャキシャキしたもやしときゅうりを使った簡単やみつき副菜をご紹介します。ごま油の風味と、酢をきかせてさっぱりとした美味しさが人気の秘訣♪鶏ガラスープの素を使わず、基本の調味料で作れます。あと一品ほしい時やおつまみにおすすめの一品!お好みで豆板醤やラー油を加え、ピリ辛にしても美味しいですよ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし きゅうり 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ほちる(お料理にハマった小5)
      簡単!旨い! 本当に10分でも出来ます! 味が少し薄かったので、 他の方のレビューを参考にして、 おろしにんにくと鶏がらスープの素 を入れたら、丁度良くなりました。(味変) 牛肉とニラのガーリック炒めと一緒にいただきました。 リピ確定!
    • ぴんくふぇありー
      もやしが茹でることでかなりかさが減るので、1袋でも良いかなって感じでした❣️冷麺風の味付けで美味しかったです👍
    • マルブレ
      ニンニク少し追加しました。 ガラスープ追加で入れてる方いますが、私は、これで十分味ついてたので、入れませんでした。 ただ、タレが少し多かったので(水気ガンガンに絞ったので)具材を少し増やしたいところです。 ちょうどいい酸味で、とてもおいしかったです‼️
    • さゆり
      簡単で美味しくて何回もリピしてます! もやしを倍(一袋)使って調味料はレシピ通りでちょうど良かったです。
  • 「ゆでレタスとにんじんのナムル」のレシピ動画

    さっとゆでて作る!
    ゆでレタスとにんじんのナムル

    4.3

    (

    96件
    )

    生で食べる時とは違う食感のレタスを楽しめる、ゆでレタスとにんじんのナムルをご紹介!ごま油の香りが食欲をそそる1品です。あと1品欲しいときやおつまみにいかがでしょう。にんじんを使っていますが、パプリカでも代用できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス にんじん 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 塩こしょう ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • haaa
      すごく美味しかったです!!
    • しらす
      野菜は茹でずにレンジでチンして作りました! 簡単で美味しく出来ました!
    • のん
      レタスのかさが減るので普通にサラダにするよりもたくさん食べられて良いです。もちろん味も美味しかったです♪
    • ちか
      レンジ加熱にしました。ベストな調味ですね💖
  • 「ほうれん草と人参のナムル」のレシピ動画

    おつまみにも!
    ほうれん草と人参のナムル

    4.3

    (

    492件
    )

    あともう1品野菜料理が欲しいというときに、レンジでチンしてすぐに作ることができる簡単レシピをご紹介します。何かおつまみが欲しいというときにも便利♪千切りスライサーを使えば、にんじんの千切りがもっとすばやくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 にんじん 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさちさ
      簡単で美味しいです! 温もりを適度にとるのに少し時間が必要なので、食べる30分くらい前に出来上がりをイメージして作のがオススメです。 ほうれん草1袋の量が、購入場所によりマチマチだと思います。 今回、1袋がかなり多くて全体的に1.5倍で全て作りました。バッチリでした😉 ほかの食材でも試してみたくなるレシピです! また作ります!!
    • めぐたん
      お店みたいな味になって家族から好評でした😄❗️ ほうれん草とにんじんを一緒にレンジすると、にんじんが割と固め(生のにんじんっぽい)でした。生でも食べれますが、生っぽいの苦手な方はにんじんを先にレンジで多めにやると良いと思います。 私はにんじん固さが気になって、追加加熱したら、にんじんは柔らかくなりましたがほうれん草がぐずぐず気味になっちゃいました😅 味付けは、皆さんが言うようにしっかりと水気を切り、あと分量通りだと味濃くなりそうだったので、少し少なめにして、鶏ガラスープの元で味の調整をしました^_^鶏ガラスープの元が味の決め手になってとても美味しいです❗️👍
    • haaa
      レビューを参考にし、塩少なめで作りました! 簡単で美味しかったです♡
    • ルナ姫
      手軽な副菜‼️美味しかった❗ほうれん草の結石ができやすい家族のためシュウ酸対策に、電子レンジではやらずお湯で作りました。人参は水から入れお湯がわいたらほうれん草を投入して1分。水気はなるべく絞りました‼️
  • 「長芋ときゅうりのやみつきナムル」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    長芋ときゅうりのやみつきナムル

    4.3

    (

    76件
    )

    長芋ときゅうりはめん棒で粗めに叩くことで味が馴染みやすくなります。あと一品足りないときにもすぐ作れるお手軽レシピです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 きゅうり 糸唐辛子 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆう
      長芋が少なかったのできゅうりを2本にしましたが美味しかったです♪
    • 味のり
      簡単で美味しかったです。長芋の食感と味が主人の好みだったようで、おいしいかった。また作ってと言われました。
    • たろ
      おいしいーほんと、やみつきです。 料理の最初に作って漬けて、他の料理作ってる間に完成する感じ。楽〜! シャキシャキ食感と程よい塩気がやみつきになります!
    • すず
      簡単で洗い物も少なくて美味しくて良かったです!

サラダのレシピ


  • 「レタスとカニかまぼこの韓国風サラダ」のレシピ動画

    簡単!すぐできる!
    レタスとカニかまぼこの韓国風サラダ

    4.3

    (

    79件
    )

    コチュジャンのピリ辛とごまの風味が美味しいサラダ♪簡単に作れるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス かにかま 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • サブロー
      コチュジャンなしでしたが美味しく頂けました!
    • お豆腐だいすき
      居酒屋さんの味でおいしくて箸がとまりません。ボウル1杯作ってもぺろりと食べられます。 ごま油をオリーブオイルに置き換えても、少しごまの香りの乏しさはあるもののおいしくいただけました♪
    • しゃぼん
      何度もリピートしています 簡単で美味しいです
    • のん
      コチュジャンが少し多かったかな?と思いましたが美味しかったです。
  • 「新玉ねぎの韓国風サラダ」のレシピ動画

    韓国のりがアクセント♪
    新玉ねぎの韓国風サラダ

    4.3

    (

    34件
    )

    新玉ねぎがシャキシャキでさっぱりおいしく召し上がれます♪ごま油の風味がきいて、おつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ 豆苗 韓国のり ごま油 塩 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もんもん
      新玉の季節。とても簡単で美味しくいただきました。次はレモンをしぼってみます🍋
    • ひまわり
      美味しかったです。新玉ねぎなので、辛味も少なく子ども達にも好評でした!
    • のこ
      新玉ねぎが甘くて美味しい!
    • まめまめ
      新玉ねぎが大好きで変わったサラダをと思い生で食べたことがない豆苗を使ったこのレシピ 半信半疑で作ってみたら豆苗の生って美味しい 韓国のりがとてもいいアクセントになって尚且つニンニクの量好みでまた味変でき最高 子供も喜んで食べくれました。
  • 「豆苗とちくわの韓国風サラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    豆苗とちくわの韓国風サラダ

    4.0

    (

    24件
    )

    ちょっと濃い味のドレッシングが豆苗を食べやすくします! たっぷりゴマのプチプチ食感が楽しい♪ ピリ辛で食欲をそそります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 ちくわ いりごま 焼肉のたれ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピーチ
      作ってすぐ食べると味が絡んでいませんが、 混ぜて数時間冷蔵庫に置いておくと かさが半分くらいになり、調味料がしっかり絡むのでだいたいいつも昼か夕方くらいに作って夜に食べています♪ クセになる味付けでとても美味しいです!
    • el
      コチュジャン1/3でも結構辛かった。タレ中辛でにんにく一片すり下ろしたからかも
    • さやか
      画像みたいに調味料混ざらない。全然全体に調味料が纏わない。味がない。
    • ごとう
      単体だとそんなにだったけどご飯に混ぜたらビビンバ丼の味がして美味かった!!
  • 「水菜とチーズのチョレギサラダ」のレシピ動画

    塩味がやみつき♪
    水菜とチーズのチョレギサラダ

    4.4

    (

    56件
    )

    ごま油の風味、にんにくが効いたドレッシングと韓国のりの塩味がやみつき! 水菜はしっかり水切りすることでシャキシャキ&味もきまる!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 プロセスチーズ 韓国のり 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      韓国海苔が無かったので、普通の焼き海苔で作りましたが、すごく美味しかったです
    • まっさん
      簡単に作れてとても美味しかったです! アレンジでジャコを炒った物をかけて、お酢を気持ち多めにしたらとても良かったです♪
    • ルナ姫
      チーズを入れる発想はなかった。塩味があって美味しい。 プチトマト入れても彩りよいかも。
    • でり
      韓国のりが無かったので普通のノリで代用しました。 問題なく、とってもおいしかったです! ドレッシングの味が濃いので、韓国のりじゃなくても完璧なおいしさです!

スープのレシピ


  • 「豚バラと豆腐のスンドゥブ風スープ」のレシピ動画

    あさりなしで作る!
    豚バラと豆腐のスンドゥブ風スープ

    4.2

    (

    8件
    )

    あさりを入れずに、豚バラや野菜の旨味で仕上げる、スンドゥブ風のスープです。しっかりコクのある味わいでごはんもすすみます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 絹豆腐 卵 キムチ 長ねぎ しいたけ ニラ ごま油 みそ 酒 しょうゆ 韓国産粉唐辛子 水 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「韓国風冷や汁」のレシピ動画

    ひんやりピリ辛♪
    韓国風冷や汁

    4.1

    (

    15件
    )

    韓国バージョンの冷汁”ネング”にお豆腐を入れてさっぱりと♪ お野菜やお豆腐、お味噌も入って栄養もしっかり摂れます! ひんやり冷たく冷やしてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 きゅうり キムチ 塩 水 鶏ガラスープの素 白いりごま みそ おろししょうが おろしにんにく 砂糖 酢 すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ま〜坊
      旦那さんは「これ、うまいな」と言っていましたが、私的にはフツー。 味を見ながら残りの水を入れましたが、200ccも入れると味が薄くなりそうで、100ccで十分でした(味噌にもよると思いますが)。 しかし!!それでも冷や汁の量が多かった! もう2人分作れるぐらい余ってしまい、捨てるのは勿体ないので一人で飲み干します😢
    • ヌーピー
      美味しかったです。 さっぱりとした感じが夏などの暑い日によさそう。
    • モーリス
      リピートです、大好評でした。
    • ゆかり
      夏にぴったり! 汗かきながら食べました😊
  • 「テンジャンチゲ」のレシピ動画

    韓国風みそ汁!
    テンジャンチゲ

    -

    (

    0件
    )

    テンジャンチゲとは韓国の伝統的なみそ「テンジャン」を使った鍋料理の一種で、煮干しなどで取っただしに野菜や豆腐を加えて煮込んだ料理です。日本のみそ汁のような料理ですが、テンジャンを加えてからグツグツと煮込むことで具材に味がしみ込み、より美味しく仕上がります。簡単なのに本格的に作れる人気のレシピを今回はあさり、ズッキーニやしいたけなど、手に入りやすい食材を使って作ります。またお好みで豚肉や納豆を入れても美味しくいただけます。ごはんによく合う濃い目の味付けです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      400前後

    あさり(砂抜き済み) 木綿豆腐 じゃがいも しいたけ ズッキーニ にんにく テンジャン 水 煮干し

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「もち入り韓国風スープ」のレシピ動画

    切り餅でアレンジ♪
    もち入り韓国風スープ

    4.3

    (

    13件
    )

    韓国風のあっさりスープに、もちもちのお餅が入った優しい味わい♪牛肉の旨味も美味しさの決め手です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      400前後

    切り餅 牛こま切れ肉 溶き卵 わかめ[乾燥] おろしにんにく ごま油 塩 鶏ガラスープの素 しょうゆ こしょう 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 亜矢虎
      牛肉が無かった(高いから買ってない)ので、常備しているウィンナーで代用。餅はレンジで柔らかくした。レシピの分量で作ったが、多く出来た。やや薄味だったから醤油少し足した。意外とランチのパンに有っていてgooでした。 ありがとうございます。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「即席!豆腐チゲ」のレシピ動画

    こくうまピリ辛味♪
    即席!豆腐チゲ

    4.3

    (

    78件
    )

    豆腐チゲとは絹や木綿などの一般的な豆腐を使った韓国の辛い煮込み料理。今回は寒い日に食べたくなる「豆腐チゲ」をご紹介します。即席で簡単に作ることができるのが人気のレシピ♪市販の素を使わなくても美味しく作れます。卵を割り入て食べたり、スープを最後まで味わうなど、食べ方は様々あります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 白菜キムチ 桜えび みそ コチュジャン おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yuri
      材料も調味料も難しいものはなく、少ないので時短で簡単にできました。 私は、絹豆腐、白菜キムチ+エリンギとシメジを入れて作りました。 コチュジャンは大さじ1はいらないかな、キムチがも入ってるから、コチュジャンは大さじ1は多いかも。 初めて作る人は、少ない量から試すのをオススメします。 (写真は撮り忘れました)
    • さかな
      桜エビは無かったので、なしで作りましたが美味しかったです。キムチが辛いタイプだったのか、かなり辛口でヒーヒーになったので、翌日残りに溶き卵を入れたらマイルドになりました😋
    • 手紙
      とっても簡単でとっても美味しい🎵包丁いらないし楽でした。味がしっかりしてるのでメインもはれると想います。ただ、他の方のレビューに辛いとあったので、私はコチュジャン半分にしてみてちょうど良かったです。まぁ、好みで調整ですかね。次は豚バラでも入れて作ってみようかなぁ☺️
    • セン
      すぐ作れるしめちゃくちゃ美味しいです〜!