DELISH KITCHEN

さっとゆでて作る!

ゆでレタスとにんじんのナムル

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    92kcal

  • 費用目安

    100前後

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生で食べる時とは違う食感のレタスを楽しめる、ゆでレタスとにんじんのナムルをご紹介!ごま油の香りが食欲をそそる1品です。あと1品欲しいときやおつまみにいかがでしょう。にんじんを使っていますが、パプリカでも代用できます。

材料 【2人分】

  • レタス 150g
  • にんじん 1/2本(75g)
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。にんじんは斜め薄切りにし、千切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、にんじんを入れて30秒ゆでる。レタスを加えてさっとゆでて冷水にさらし、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、レタス、にんじんを加えて混ぜる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • haaa

    すごく美味しかったです!!
  • しらす

    野菜は茹でずにレンジでチンして作りました! 簡単で美味しく出来ました!
  • まー

    レタスも千切り、にんにくを入れずにねぎを入れました
  • つぶあん

    レンジで作りました!! 簡単おいしいです!

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