さっとゆでて作る!
ゆでレタスとにんじんのナムル
生で食べる時とは違う食感のレタスを楽しめる、ゆでレタスとにんじんのナムルをご紹介!ごま油の香りが食欲をそそる1品です。あと1品欲しいときやおつまみにいかがでしょう。にんじんを使っていますが、パプリカでも代用できます。
- 調理時間 約10分
カロリー
92kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。にんじんは斜め薄切りにし、千切りにする。
2.
鍋に湯をわかし、にんじんを入れて30秒ゆでる。レタスを加えてさっとゆでて冷水にさらし、水気を切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、レタス、にんじんを加えて混ぜる。