はちみつのお菓子レシピ30選！簡単レシピからおしゃれなレシピまで

レビュー

• ちん侍

  焼く時間は25~27分くらいがちょうどいいと思います！ とってもおいしいです！！！
• でんぱっち

  1人で作るにはちょっと難しかったです😭 でも！とても作りごたえがあって 楽しく作ることが出来ました😆 また作ってみたいと思います！！
• まき

  シンプルな材料で作り方も簡単なのにすごく美味しかったです。子供のおやつにぴったりでした！
• みっふぃー

  子供のおやつに、お昼ごはんの準備前にパパッと作れて、とてもおいしいカステラです！ 翌日もしっとりしてて美味しくいただけました。 もうカステラ買わなくていいですね☺️！ 我が家のオーブンでは、シフォンケーキを焼く時と同じ要領で170度で30分焼きましたが、少し真ん中が生焼けだったので、アルミホイルをかぶせて追加で180度で5分焼きました。 11/19追記 他の方のレビューを参考に、抹茶味にしました。 薄力粉90g 抹茶10g 100均のミニパウンド型(紙)で3つ作れました。 焼き時間は同じです。

  

レビュー

• maki

  レーズンの代わりにクルミを入れてみました♡ はちみつの甘さがしっかりあるので、美味しかったです♡ 手作りおやつハマりそうです(⑉• •⑉)❤︎

  
• ぽいもん

  レーズンなしで作ってるけど美味しいよ〜 レーズン入れて作ってみたい！ 自分のおうちのオーブンでは２５分では焦げてしまう😅 ２０分.１８分くらいで良さそう！
• coch

  ボールひとつで簡単に作れて、とても美味しいです。 たまご半個→一個にして、オートミールを増やして焼いています。 おやつにもおつまみにもなる！
• だいどころがおちつく

  レーズンなしで、そんなに甘すぎず簡単に作れました。ザクザク感がおいしくて食べ出したら止まらない

レビュー

• rima

  オートミールで簡単に作れるものを探してました。　袋１つで簡単で洗い物もなくはちみつでちょうどいい甘さです。豆乳がなかったので牛乳でやってみました。家にあるもので出来るのでちょっと食べたい時にすぐに出来て美味しいのでまた作りたいと思います。
• 中学生3年

  今回は、大粒のオートミールで出来るのか、やってみました。 形を作る時に崩れて、天板に載せるのがすごく大変なので、天板の上で丸めた方がいいと思います。手は汚れてしまいますが、大粒のオートミールを使う場合は、そっちの方がいいです！ 味はバナナ感がありましたが、とてもオートミールとは思えない美味しさでした！ 食べやすさもバッチリで、弟や妹はまだ小さいのですが、喜んで食べてくれていました。 美味しいレシピをありがとうございます。
• 料理大好き

  市販のものは甘さの調節ができないのに比べて、甘さも控えめで、調味料も少なく簡単にできました

  
• ぶんちゃん

  とても簡単で美味しくて、何度もリピートしています。はちみつの種類によるものなのか、分量通りに入れると私にとっては甘過ぎたので、30g程度にしています。アーモンドミルクを使用したり、オートミール7:フルーツグラノーラ3程度の割合で歯ごたえを楽しんだり（まとまりにくくなるためミルク多めに調整）、シナモンを入れたりと、色々楽しんでいます。妊娠中の腸活、間食に重宝しています。

レビュー

• Leon & Lunaママ

  レシピ通りの時間だとネチャとして歯に付いてイメージとは程遠い仕上がりに 今まで自分で作った通りに100度にして追加で40分焼いたらサクッとしたメレンゲクッキーになりました。
• miho

  しっかり焼いた方が良かったです。 焦げてきた！と出してしまうと、シートにくっついて、崩れてしまいました。 ハマる味です。
• モカモカ

  卵白の消費にいつもと違うメレンゲクッキーをと思って作りました。他の方と同じように110℃40分では焼き上がりません。表面がだんだん茶色になってくるので、100℃でもう30分追加で焼いたらちょうど良い感じになりました。ご参考まで。
• るか

  家族が、私の作るお菓子の中で最も好きだと言っています。 さっぱりしていてローカロリー、食感もしゅわっとほろっとでおいしく楽しいお菓子ですよ♪ ただ、オーブンのスペックによって焼き加減が変わってきて、そこの見極めが難しいです。 拙宅のオーブンでは30-40分では到底足りず、半生のままねとっとした食感で焼き上がったため、60分にすると、ふんわりさくっとほどける食感に焼き上がりました。 それでもオーブンから出したばかりは柔らかく、キッチンペーパーから取り外すのにも一苦労なため、 冷めてから取り扱うのをおすすめします。

レビュー

• マルブレ

  直径約12cmのものが3枚焼けました。 甘党なので砂糖12g、レーズンを追加しました。 粉のパンケーキよりモチモチしていて、とてもおいしかったです(*´ω｀*)
• きゃす

  蜂蜜を生地に少し混ぜてから焼きました。すると、何もつけなくても普通のホットケーキと変わらない味で美味しかったです。朝食にちょうど良かったです。
• あたん

  味は美味しく、続けられそうです。 パンケーキやホットケーキのように、しっかりまとまりにくく　見た目は悪くなってしまいました。
• コンガリくん

  焼き目をしっかりつけて焼かないとオートミールの癖が残ってる感じがしました。

レビュー

• bekhyona

  見た目も可愛いし、美味しく作れました♡今の時期にピッタリな爽やかな味のカップケーキですね！また作りたいと思います♡

  
• m219or

  大雑把な性格もあって、お菓子作りは苦手でほとんど作ったことはありません。マフィンを作ったのはこれが人生で2回目です。 はちみつの香りがふんわりして優しい味に仕上がりました。甘過ぎず見た目も可愛い！上にレモンを乗せるので通常のマフィンよりも背が低いのが出来上がりました。 ただ、上に乗せたはちみつ漬けのレモンが酸っぱすぎて食べれなかったです。レシピには記載されていなかったのでマフィンを準備している間(だいたい20〜30分)だけ漬けていました。 それ以外は大満足のマフィンでした😃次はレモンのはちみつ漬けだけ別に作っておいてしっかり漬けた状態にしてから再挑戦してみます！ ※写真が暗くて焦げたように見えますが、私のはしっかりした黄金色に仕上がりました。

  
• ゆず

  プレゼント🎁に好評🎶 食べやすくレモンはカットしました 夏にピッタリ❤ はちみつレモン最高です😆

  
• kuu

  マドレーヌ型で焼いてみました。

  

レビュー

• まお

  炊飯器で初めてケーキを作りました。 簡単なのにとても美味しかったです。 私は、サラダ油をバターに変えて作ってみましたが、美味しくできました。

  
• おりひめ

  先月新しい炊飯器を買ったので、今まで使っていた炊飯器がいらなくなって前から炊飯器でケーキを作ろうと思っていました。 材料を混ぜて炊飯器にリンゴを並べて生地を入れて炊飯のボタンを押して1時間で出来上がりました。 粗熱を取ってから炊飯器を逆さにして、ケーキ用の入れ物に入れてサランラップを頑丈に巻いてから袋に入れて義妹とスーパーで会ったので渡したら喜んでいました。 家の庭で作ったリンゴがたくさんあるので、家族や親戚にも作ろうと思います。

  
• なつみかん

  不器用なので形が崩れてしまいました。炊飯器の設定も不慣れで苦戦しました。リベンジしたいと思います。味はホットケーキな感じが強かったです。

  
• こうきぱぱ

  コロナ禍で目覚めたお菓子作り。中でも、簡単で美味しく作れるのが良かったです。

レビュー

• だいどころがおちつく

  レシピ通りでとってもおいしくできました！市販のレモンゼリーにはない、絞ったレモン特有のほんのり苦味も感じられたしリピート確定です！
• くま

  寒天がなかったのでゼラチンで作りました。思ったより美味しかったです。 メモ　ゼラチン５ｇで300ccで作った。　３０分では固まらない。
• スレンチェスカ

  少し酸っぱいです。レモンが残ったので、50mlくらいになるように足らずはレモン汁で足しました。カロリーも少ないし、暑い夏向きのデザートです。

  

レビュー

• あんず

  3倍で作った。 はちみつ 大さじ6 砂糖 大さじ4 とかがいいかも。
• Chico

  簡単に作れて、暑くなってくる季節な最高な一品！
• 末っ子

  簡単に作れてとても美味しい🥰 さっぱりしてておやつとかデザートにいい感じ😌
• ゆなち

  ちょっと味が薄い感じがした？？

レビュー

• 自炊

  蜂蜜が効いていて美味しかったです

  
• ジュヨン

  とても温かったです！ とても美味しかったです！
• pchan

  ちょっと甘いかな？ 味は美味しかったです

  

レビュー

• みくに

  大きいレモンがあったので1つで作りましたが充分でした！甘みと酸味がちょうど良くてとても美味しくできました！友達にも大好評でした！

  
• 甘党

  約17センチ角の器でちょうど良い感じでした。 美味しかったです。レモンは先に皮をおろしてから絞るとやりやすいと思います(書いてあったかな？)。 型紙は大きいタイプを型の底の幅に切って両側垂らすように敷きます。今回は２枚たすき掛けにして敷きましたが1枚でも紙のない２辺を竹串ですーっとはがせば紙の両端を持って持ち上げられます。型紙をちゃんと敷くのがめんどくさい人にオススメw

  
• shigeki

  お菓子作り初心者の自分でも作れました。とてもおいしかったです。

レビュー

• りんたんママたん

  おいしいですが、かなり弾力のあるゼリーだったので、水の量を増やして柔らかくても美味しくできそうかなと思いました
• テルテル

  イチゴ を使ったスイーツを作りたかったので、 材料に含まれている、ハチミツも利用したかったので、作ってみました。 簡単に、出来たので 再度、作りたいと思わせてくれる頻度の高い、スイーツのメニューのひとつに、なりました。

  

レビュー

• ゆ❀

  オーブン中段25分でいい感じに出来ました✧*｡ 簡単なのでまた作ろうと思います！

  
• チータン

  優しい味でした。もう少しプリン生地にはちみつが入っていた方がいいと思いました。

レビュー

• りーちゃん✨

  めちゃめちゃおいしかった！ はじめの味はキャラメルっぽいけど、後から蜂蜜の味がしました！おうちでディズニー気分！

  
• CORK

  砂糖と蜂蜜を焦がしめにしたらキャラメルみたいな味に。美味しい。

  
• サブロー

  いつもの塩味に飽きてきたので作ってみました。原料豆を多め(約60g。小鍋に敷き詰めるくらい)でポップコーンを作ったぶん、少し薄味になりましたが十分おいしくできました。最後の工程でポップコーンを液によく絡ませるのがコツかも。思いの外簡単に“はちみつポップコーン“が出来ました！

  
• らすかる山田

  つぶをバラバラにせずに放置していたら案の定塊になりましたが…味はおいしいです！

  

レビュー

• のんちゃん

  普通炊きにしたら生地が、半生でしたのでトースターで7分焼きました💦 甘ほろ苦いレモン味と🍎の甘さが、マッチして爽やかなケーキに仕上がりました👍😋

  
• つくった

  はちみつ、無塩バターがなかったので、それぞれはちみつシロップ、有塩バターを使ったのと、家にスケールがないので所々目分量で作りました。 炊飯器のケーキメニューで作ってみたところ、少し生焼け気味だったので追加で10分かけました。 出したときはプルプルしていてちょっと崩れてしまいましたが、ラップをかけて冷蔵庫で一晩冷やしたところ、全体的に引き締まりおいしくいただきました。 お好みでシナモンをふってもいいかもしれないです。

レビュー

• おこめさん

  家のレモンで作りました。とても美味しく作れて、夏にぴったりなので無くなったらまた作ります。うちのレモンは大きくて、搾ると果汁が倍になりました笑
• なお美

  自宅で収穫したレモンを大切に取っておいて作りました。美味しかった。

レビュー

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レビュー

• そら

  とっても簡単で、思い立ったらすぐ作れちゃいます。

  
• 慧

  甘さもバターの風味もそれほど強くなく、食べるとしょうがの香りが広がります⭐️ 生姜のチューブを使ったのでお手軽にできました😊 溶かしバターを使うのも時短でイイと思います😋

  

レビュー

• 柴ちゃん

  簡単に作れて、見た目も良くて、子供たちに好評でした！クリームもあっさりしてて、また作りたいです🍇

  
• きいな

  コーンフレークの代わりにフルグラ使いました。 フルーツはマスカットと黄桃を。 サッパリした味わいのパルフェです！

  

レビュー

• みつごんの妻

  レモン汁と皮を削って入れ、焼き上がりに蜂蜜レモンの汁を塗った。 レモンは硬くしたくなかったので少し焼いてからのせた。 甘さもレモンの風味も丁度良く美味しかった。

  

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