手羽元の絶品おつまみレシピ28選
作成日: 2023/05/08
更新日: 2023/06/08
手羽元を使った、家飲みにピッタリのおいしいおつまみを簡単動画でご紹介。ビールやお好みのお酒のお供にぜひお試しください！おつまみはもちろん夕食のおかずにもおすすめの人気レシピを28個紹介しています。
目次
- ビールのおつまみにおすすめ♪揚げずにヤンニョムチキン
- 箸が止まらない！手羽元と大根の照り煮
- とまらないおいしさ！手羽元のガーリックバター焼き
- 煮込むだけの簡単レシピ！手羽元の甘酢煮
- コクうまごちそう♡手羽元と半熟卵の甘辛煮
- 圧力鍋を使って♪手羽元のさっぱり甘酢煮込み
- トースターで作る！ノンフライドチキン&ポテト
- 食感がたまらない！韓国風ザクザクチキン
- お肉柔らか♪手羽元のコーラ煮
- おつまみにぴったり♪バッファローウィング
- オーブンで焼く♪手羽元のスパイシーフライドチキン風
- 味付け簡単♪手羽元と大根の焼肉のたれ煮
- 爽やかな味わい♪手羽元のさっぱりレモン焼き
- さっぱりなのにジューシー♪鶏肉の塩レモン煮
- 火を使わずに作れる！手羽元と大根のレンジ煮
- 食欲そそる！手羽元のこってりオーブン焼き
- 甘酸っぱさがクセになる！手羽元のアグロドルチェ
- 香ばしい！手羽元のわさびマヨ焼き
- 食欲そそる！手羽元のガーリック唐揚げ
- さっぱりおいしい♪手羽元と大根のレモン煮
- 熱々ほろほろ♪圧力鍋で手羽元の赤ワイン煮
- ピリッとほっくり！里芋と鶏手羽のピリ辛炒め煮
- 白ごはんに合う！ごぼうと手羽元の胡麻味噌煮
- 焼肉のたれで簡単に♪骨付き肉のヤンニョムチキン
- スパイシーな味わい♪ピリ辛フライドチキン
- ホクホクジューシー♪手羽元のにんにく塩煮
- 手が止まらない♪手羽元のマスタード揚げ
- スピードクックで作る！鶏手羽元の黒酢煮
ビールのおつまみにおすすめ♪
揚げずにヤンニョムチキン韓国風ヤンニョムチキンを揚げ焼きで簡単に作るレシピをご紹介！甘辛くてやみつきになる味付けで、ごはんはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。
調理時間
約20分
カロリー
380kcal
費用目安
600円前後
手羽元 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 白いりごま おろししょうが おろしにんにく 酢 しょうゆ 酒 ケチャップ はちみつ コチュジャン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
箸が止まらない！
手羽元と大根の照り煮ごはんがすすむ甘辛味の主菜です♪大根に手羽元のうまみが染み込んでじゅわっとおいしさが広がります！おつまみにもおすすめです。
調理時間
約40分
カロリー
493kcal
費用目安
400円前後
手羽元 大根 しょうが(薄切り) しょうゆ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とまらないおいしさ！
手羽元のガーリックバター焼き包丁を使わずパパッと作れる一品です！手羽元はキッチンバサミで肉を開くことで火が通りやすく、食べやすくなります。味付けはにんにく、しょうゆ、バターの間違いない組み合わせ！ごはんにもお酒にもよく合います♪
調理時間
約15分
カロリー
334kcal
費用目安
300円前後
手羽元 塩こしょう サラダ油 有塩バター 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
煮込むだけの簡単レシピ！
手羽元の甘酢煮酢を加えて甘辛く煮詰めることで、鶏手羽元がさっぱりと食べられます！お酒のお供にも最適な味わい♪お好みでゆで卵を一緒に煮込むのもおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
357kcal
費用目安
300円前後
手羽元 みりん 白いりごま 酒 砂糖 酢 しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コクうまごちそう♡
手羽元と半熟卵の甘辛煮コクのある手羽元とトロリとした半熟卵のレシピをご紹介！はちみつを入れることでコクのある味わいに♪ちょっと豪華なごちそうとしてぜひお試しください！
調理時間
約30分
カロリー
404kcal
費用目安
400円前後
卵(Mサイズ) 鶏手羽元 万能ねぎ(刻み) 水 酒 しょうゆ はちみつ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
圧力鍋を使って♪
手羽元のさっぱり甘酢煮込みお酢を加えることで程よいさっぱりさ&しっかり煮込むことでほろほろ食感のお肉が食欲そそります！おかずとしてもお酒のお供にもおすすめの一品です♪ 製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
調理時間
約30分
カロリー
353kcal
費用目安
500円前後
手羽元 ゆで卵 サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 水
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トースターで作る！
ノンフライドチキン&ポテトなんとトースターでフライドチキン＆ポテトが作れるんです！ チキンはジューシー！ポテトはホクホク！揚げないからヘルシーに仕上がります。
調理時間
約60分
カロリー
464kcal
費用目安
300円前後
手羽元 じゃがいも おろしにんにく しょうゆ 片栗粉 サラダ油 塩こしょう サラダ油 塩 レモン(くし切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食感がたまらない！
韓国風ザクザクチキン漬け汁に牛乳を入れてやわらかくジューシーに仕上げます♪ビールにもよく合います！
調理時間
約40分
カロリー
614kcal
費用目安
600円前後
手羽元 グリーンリーフ レモン(くし形切り) 揚げ油 塩 こしょう おろしにんにく おろししょうが 牛乳 薄力粉 片栗粉 塩 こしょう 一味唐辛子
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お肉柔らか♪
手羽元のコーラ煮使う調味料は3つだけ！コーラに含まれる炭酸によって肉が柔らかくなります！煮詰めることで肉にタレがよく絡み、ごはんが進む一品です。
調理時間
約30分
カロリー
463kcal
費用目安
600円前後
手羽元 ゆで卵 長ねぎ[白い部分] にんにく しょうが(薄切り) 酒 しょうゆ コーラ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにぴったり♪
バッファローウィングアメリカの定番ファーストフード、バッファローウィングのご紹介です！カリッと揚げた手羽元をカイエンペッパーやバター、酢などが入ったソースにからめていただきます。お好みでブルーチーズドレッシングにディップしてお召し上がりください♪
調理時間
約30分
カロリー
565kcal
費用目安
800円前後
手羽元 セロリ サラダ油 塩 こしょう ブルーチーズ マヨネーズ ヨーグルト[無糖] おろしにんにく 黒こしょう 有塩バター カイエンペッパー タバスコ ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オーブンで焼く♪
手羽元のスパイシーフライドチキン風揚げずにオーブンでカリッと焼いてフライドチキン風に仕上げます。ほんのりスパイシーな味付けで、おつまみやパーティーメニューにおすすめです♪下味をしっかりとつけておいしく焼きあげましょう。
調理時間
約90分
カロリー
106kcal
費用目安
500円前後
手羽元 薄力粉 片栗粉 ケチャップ チリパウダー カレー粉 おろしにんにく 塩 黒こしょう レモン(くし形)
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味付け簡単♪
手羽元と大根の焼肉のたれ煮ごはんが進む簡単おかずをご紹介します♪味付けが焼肉のたれだけなので調味料を入れる手間がかからず、手羽元の旨味を引き出します！お好みでコチュジャンをつけてもおいしく召し上がれます。
調理時間
約40分
カロリー
375kcal
費用目安
400円前後
手羽元 大根 細ねぎ ごま油 焼肉のたれ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
爽やかな味わい♪
手羽元のさっぱりレモン焼きレモンの酸味とこしょうのスパイシーさが相性抜群♪レモンを入れることでこってりした手羽元もさっぱり食べられます。おかずとしてもお酒のお供にも最適な一品！
調理時間
約50分
カロリー
354kcal
費用目安
400円前後
手羽元 レモン(国産) オリーブオイル 酒 塩 こしょう おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりなのにジューシー♪
鶏肉の塩レモン煮塩とレモンの旨味がよく染みた煮物レシピのご紹介です。鶏の肩小肉という部位は、プリプリとした弾力のある食感が特徴です♪さっぱりしたおかずが食べたい時や、おつまみにおすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
-
費用目安
300円前後
肩小肉(唐揚げ用) じゃがいも 玉ねぎ レモン[国産] 塩こしょう サラダ油 塩 酒 みりん レモン汁 水
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
火を使わずに作れる！
手羽元と大根のレンジ煮一度食べたらやみつきになる甘辛い手羽元と大根のレシピをご紹介します。普段鍋で作る料理もレンジで手軽に作れます。おかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりの一品です♪
調理時間
約40分
カロリー
341kcal
費用目安
300円前後
手羽元 大根 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食欲そそる！
手羽元のこってりオーブン焼き大人から子供までみんな大好き手羽元のこってりオーブン焼きのご紹介です♪下味を漬けてオーブンで焼くだけで完成するので、手間いらずな点もうれしいポイント♪おかずとしてもおつまみとしても最適なレシピです！
調理時間
約50分
カロリー
396kcal
費用目安
400円前後
手羽元 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ おろしにんにく こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘酸っぱさがクセになる！
手羽元のアグロドルチェあたたくても冷たくても美味しい、手羽元を使ったアグロドルチェをご紹介します。バルサミコ酢で煮ることで手羽元もしっとり柔らかに仕上がります♪お酒のお供にぴったりの一品です！
調理時間
約40分
カロリー
497kcal
費用目安
1000円前後
手羽元 玉ねぎ なす 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル おろしにんにく バルサミコ酢 はちみつ 水 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
香ばしい！
手羽元のわさびマヨ焼きマヨネーズで少しまろやかに！わさびがアクセントになる1品です！手羽元で簡単におつまみができますね！
調理時間
約30分
カロリー
341kcal
費用目安
300円前後
手羽元 塩こしょう わさび マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食欲そそる！
手羽元のガーリック唐揚げにんにくの香りが広がる！おつまみにおすすめの1品です！手羽元なのでつまみやすいですよ♪
調理時間
約50分
カロリー
403kcal
費用目安
400円前後
手羽元 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりおいしい♪
手羽元と大根のレモン煮レモンのさっぱりとした風味がやみつきになる手羽元のレシピをご紹介します♪ジューシーな手羽元とほろほろの大根がたまらない！普段と一味違う味付けにすることで、手羽元を使った料理のレパートリーを広げてみませんか？
調理時間
約40分
カロリー
311kcal
費用目安
300円前後
手羽元 大根 にんじん レモン[国産] サラダ油 酒 しょうゆ はちみつ こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
熱々ほろほろ♪
圧力鍋で手羽元の赤ワイン煮しっかりと味が染みた、お酒のおつまみにもぴったりな一品♪圧力鍋で煮ることで、短い煮込み時間でも柔らかい手羽元に仕上がります！とろとろの玉ねぎも絶品です♪今晩のおかずにいかがですか？製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
調理時間
約30分
カロリー
362kcal
費用目安
1000円前後
手羽元 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル パセリ(刻み) 塩 ウスターソース 赤ワイン 水 デミグラスソース缶 ローリエ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリッとほっくり！
里芋と鶏手羽のピリ辛炒め煮手羽元をこんがり焼いて、 柔らかい里芋と合わせました♪ ピリッとクセになる味の煮物です！
調理時間
約40分
カロリー
415kcal
費用目安
700円前後
里芋 手羽元 こんにゃく(アク抜き不要) ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白ごはんに合う！
ごぼうと手羽元の胡麻味噌煮こってりした胡麻味噌味がたまりません♪ 年代問わず愛される味付けなので、家族からも好評間違いなし！ おつまみやお弁当にもオススメです。
調理時間
約30分
カロリー
565kcal
費用目安
600円前後
ごぼう ねぎ 手羽元 サラダ油 酒 水 みりん 砂糖 味噌 白練り胡麻 一味唐辛子
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
焼肉のたれで簡単に♪
骨付き肉のヤンニョムチキン手羽元は開くことで肉に火が通りやすく、食べやすくなります。しっかりめの味付けとコチュジャンの辛味が食欲をそそる一品です！お酒のおともにぴったりなのでぜひお試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
362kcal
費用目安
300円前後
手羽元 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 コチュジャン 焼肉のたれ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スパイシーな味わい♪
ピリ辛フライドチキンピリ辛感がたまらないフライドチキンをご紹介。片栗粉を入れる事でサクッと仕上がり、揚げた後に高温で2度揚げすることでさらにカリッと仕上がります♪おつまみにもおすすめの一品です！
調理時間
約60分
カロリー
674kcal
費用目安
1200円前後
鶏もも肉 手羽元 塩こしょう 卵 牛乳 おろしにんにく チリパウダー 塩 薄力粉 片栗粉 チリパウダー オールスパイス パプリカパウダー 塩 サラダ油 カイエンペッパー チリパウダー
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホクホクジューシー♪
手羽元のにんにく塩煮手羽元とにんにくを使った煮物のご紹介です。にんにくのホクホクな食感がやみつきに♪酢を使うことでさっぱりな味付けになります。おつまみにもおすすめです！ぜひお試しください。
調理時間
約30分
カロリー
339kcal
費用目安
300円前後
手羽元 にんにく サラダ油 水 みりん 酒 酢 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手が止まらない♪
手羽元のマスタード揚げ香りが広がり食欲そそるフライドチキンです！ピリッと辛いマスタードがアクセントになります！おつまみにおすすめの1品です♪
調理時間
約40分
カロリー
640kcal
費用目安
500円前後
手羽元 サラダ油 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 粒マスタード 薄力粉 溶き卵 パン粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スピードクックで作る！
鶏手羽元の黒酢煮電気圧力鍋スピードクックで作るほろほろの手羽元がやみつきになる黒酢煮のレシピをご紹介します！具材の下処理をしたら、あとはセットするだけ。黒酢のさっぱりした味付けで、ついつい手が止まらなくなる一品です。
調理時間
約40分
カロリー
409kcal
費用目安
400円前後
手羽元 ごぼう しょうが 酒 みりん 砂糖 黒酢 しょうゆ 水 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
