豚こまとキャベツを使ったレシピおすすめ35選

レビュー

• メグ

  甜麺醤無かったので、合わせ味噌大さじ1弱・砂糖と醤油小さじ半分ずつ増やしてごま油で風味を足しました。 また、ニンニクは合わせ調味料にチューブにんにくを合わせました。 少しピリ辛がご飯進みます。

  
• きき

  想像通りの味わいかなー。ナスも入れてカサ増しして作ってみました！辛いものが苦手なわけではありませんが、個人的には豆板醤を入れずに甜麺醤若干多めにして作ったほうが好みだったかなーと思います。 →後日、豆板醤の代わりにコチュジャンを小さじ１入れて作ってみたら、自分好みの甘みのある美味しい回鍋肉ができました！良かったら参考にしてください！それからかさ増しでナスを入れていますが、ナスは炒めるとかなりの油を吸い取ってしまいますが、一口サイズにカットしたナスを水に数分浸けてから炒めるとレシピ通りの油の量で美味しく作れます♪

  
• ココチマ

  甜麺醤が無かったので赤味噌と蜂蜜で代用しました。また、豚肉(豚こま)は焼く前に酒と少量の砂糖で漬けおきしておくとお肉も柔らかく仕上がります。
• マリボー

  テンメンジャンがなかったので、普通の味噌を大さじ１とオイスターソース大さじ１/2で代用しました。 美味しく出来ました😄

レビュー

• にんじんランド

  🌱めも ・片栗粉前に塩コショウ ・マヨネーズは半分 簡単！パパッと作れておいしい〜！

  
• ゆったん

  味がない！塩コショウは片栗粉と一緒につけておくべきですね。
• ぷっち

  とってもこってりで簡単に作れて美味しいです。次回は片栗粉の前に塩コショウで下味を付けてマヨネーズの分量を減らしたいと思います。それか豚もも肉がいいかもしれません。
• きじ馬

  リピートです。 工程も少なく、独男初心者でも簡単にできました。 照りマヨは間違いない！

レビュー

• うめころ

  簡単だし美味しいです。えのき等プラスしても良さそう。

  
• HARU

  こってりしていますが、お弁当に入れてもギトギトにならず、美味しくいただけました。 味噌味のものが嫌いな主人も美味しかったあーと感動していました。 とても簡単にできるので、キノコやにんじんなど入れたり、材料アレンジしてみてリピしたいです。

  
• しろっぷ

  冷蔵庫に残っていたえのきとたまねぎプラスして作りました。簡単で良い。

  
• mame

  簡単！おいしい！ 平気ならにんにく多くした方がなおおいしい♡ 次回は薄切り玉ねぎも入れてみる。

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• あんふぁさうえーい

  わが家では先に野菜を炒めて一旦取り出し 次に肉を炒めて そこに調味料を入れ肉に味を染み込ませてから野菜を戻し入れて軽く混ぜ合わせて出来上がり～。 としています。 肉にしっかり味が入り とっても美味しいです。
• にか

  要注意、味が薄すぎです。 他の方は鶏ガラスープの素を追加と書いてありましたが、途中で気付いてしまったので全ての調味料を２倍にしました。にんにく多めで。 肉を最初に炒めて一旦取り出し、肉とフライパンの油をきれいにしてから野菜を炒めました。次に、野菜が柔らかくなったら、野菜から出た水分を捨てて肉と調味料を投入しました。ポイントは、肉を中心に調味料をかける事かと…。 自分では思いつかない調味料配分なので、美味しかったのてすが。
• まめっち

  キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし、ピーマンを使い野菜たっぷりにしました。もちろん、豚肉も入れて…。 味つけは、昆布だし（顆粒）や塩コショウを少し加えてみました。 美味しくでき、家族も喜んで食べてくれました。
• でこ

  うまいっす！焼肉のタレ大さじ半分たしました！

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• ゆるりんご

  〜追記〜 鶏がらスープの素を小さじ1/4ほど入れると私と彼好みの味付けになりました😆💖 (MEMO代わり) お肉を多く食べたく豚肉170gで作りました。この場合オイスターソース大さじ1.5、醤油大さじ1だと良い塩梅になるのかと思いました！ 簡単で美味しくできてリピ決定です👍✨✨
• うさこ

  野菜を炒める時水分が出やすいので中火よりやや強火が良いかと思います。 味はとても美味しかったです。

  
• キートン

  美味しい！

  
• megu

  野菜が余った時には野菜炒めを作ります。今回は椎茸も入れて作りました。最近野菜が高いので簡単に出来て助かります！

レビュー

• トシ

  ニンジンを短冊きりにして少し入れると彩りもよくなり映えます。さらに顆粒の中華出汁の素を小さじ半分と砂糖を少々入れるとまろやかなピリ辛になりました。

  
• りさりこ

  2倍にして作りました。 キャベツの量を少し多めにしましたが、炒めたら割と馴染んで良くなりました。 卵は少なめでも良さそうでした。

  
• チェン

  調味料を全体的に少なくするか、野菜の量を増やしましょう。少ししょっぱいのです
• しなのん

  2倍の量で作りました。 キャベツの水分量を考えて、ほんの少しずつ各調味料の量を増やしました。卵と絡むことから少しだけ甘めの方が好みだと思い、少しだけ砂糖を足してみました。 とても美味しくできました！

レビュー

• はなちゃん

  主人にも好評でした！ また作ります。
• たまこ

  鰹節たっぷり入れてます( *´꒳`* )美味しいです💗
• モグさん

  美味しくできました。

  
• ぐち

  しょうゆを大さじ2にして作ってみました！ とても美味しく出来ました🤤🤤 かつお節無しです。

  

レビュー

• うさ

  簡単シンプルでも美味しい^_^
• sa

  調味料は麺についてたものを使いましたが、具材切って混ぜるだけなので簡単にできました！

  
• はる

  簡単で美味しかったですが、個人的に濃い味が好きなのでとんかつソースを少し足して塩コショウも多めにしました！ そうすると屋台の焼きそばっぽくなります。
• くまきち

  野菜はキャベツの他に、玉ねぎ、にんじん、ピーマンも入れました。 ソースはウスターソースにプラス、オイスターソースも。 シンプルなソース焼そばが時々、むしょうに食べたくなります。

  

レビュー

• めぐりん

  焼きそばの麺も安くつくし、卵と焼きそばが絡まって美味しいです！！
• 柚

  ウスターソースがなかったのですがお好み焼きソースだけでもおいしく作れました😀
• ゆーーーーーみ

  めちゃめちゃ美味しかったです！
• まり

  麺にからめたソースは付いていたものを使いました。美味しかったです。

レビュー

• ms

  初心者ですがレシピ見ながらちゃんと作れました！ 味付けがみそ大さじ2ですが、結構濃かったので大さじ1でもいいかもと思いました。
• st

  初心者でも簡単に作れましたし、まろやかな味になりとても美味しかったです。少し甘めの味付けなので、ちょっぴりしょっぱい味付けが好みの方は砂糖の量を減らすといいと思います。
• こけこっこー

  ちょうど良い味付けでした！ 辛いのが好みなので次回は味噌少なめで豆板醤を小さじ1くらい入れてみようと思います！

  
• マロン

  簡単ですぐにできました

レビュー

• 目玉焼き

  もやしとにんじんも余ってたので勝手に追加（笑） 野菜の水分が出るので調味料入れる前に水分はキッチンペーパーで吸い取りました お肉も多めに入れたので調味料は倍の分量を入れました 美味しく出来ましたよー

  
• Ｓ

  食べる時にレンジで温めるので、後半に投入するキャベツには火を通し過ぎない様に油が回ったら直ぐに調味料してシャキッとさが残った状態にした。しっかりした味で美味しかった。なす、れんこんを追加した。
• ぽん

  お手軽で美味しいです。キャベツのほか冷蔵庫の余ってる野菜なんでも合いそう。にんじん、えのき、玉ねぎ入れても美味しかったです。
• きつね

  砂糖小さじ2にしました。甘めで美味しかったです。

  

レビュー

• ユミ

  簡単で美味しかったです

  
• p

  豚汁というより鍋っぽいですが味は美味しいです
• 食べるの好き

  美味しいです! 出汁をとらない分手軽にできます。 ニンニクとお味噌が食欲をそそります。 野菜がたくさん食べられて、おかずとしても食べごたえがありますが、結構あっさりしていて胃に優しいです。
• もちぐま

  寒い日にぴったりの暖かい豚汁で美味しかったです。 ニラをやめて、豆腐にしました。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  バターがあまり得意ではないので、半量以下に減らしました。かすかにバターの風味がする程度で、私にはちょうど良かったです❣️

  
• アメリカかぶれ

  ボリューム満点

  
• るみ

  味はしつこくなく、美味しかったです。 肉230gで、作って2皿に分けましたが、少し多めじゃないかと思いました。かいわれ入れなかったんですが、入れたらまた違ったかもしれないです。

  
• みっふぃー

  バター醤油の香りが良いです。 野菜の種類を増やして、調味料も倍で作りました。

  

レビュー

• たけきゃん

  豚とカニカマなしでしたが美味しかったです♪
• ちか

  春雨は半量にし、キャベツを3枚に増量しました。春雨が水分を吸うので増量。その分、鶏ガラスープを小匙１にして調整しました。お野菜たっぷりで満足な一品ですね💖
• わかとの

  ヘルシー且つお腹にもしっかり溜まり、美味しかったです。
• もんて

  簡単で野菜も取れておいしかったです。

レビュー

• yukimuke

  キムチ足したら大人味✌️残りの汁に翌日は豆腐やうどん、御飯や溶き卵で楽しめそうです✌️
• マルブレ

  おつゆが、すごくおいしくて飲み干してしまいました(；^∀^)
• ゆめか

  おいしかったです
• まき

  味噌味でとても美味しかったです。作り方も簡単でした！ また作りたいです

  

レビュー

• 華うさぎ

  簡単すぎる！味付けもシンプルなのに美味しい！

  
• たかゆき

  どちらかと言えばめんつゆの味付けが強いけど、にんにくとしょうがの風味も口の中にホワンとやってくる。 七味かけるとパンチが出るので更に食が進む。

  
• きょん

  簡単にできて美味しかったです( * ॑˘ ॑* )◎ 今回はキャベツを1/2入れたので止めましたが 他の野菜を入れても美味しそうだなと思いました！ 七味が合うならと思い鷹の爪も入れてみましたが 美味しかったので良かったです(*´꒳`*)

  
• はるさく

  簡単にできて、味もサイコー❗ とても助かるレシピです！

レビュー

• さなや

  豚肉の代わりに鶏肉、もやしの代わりに玉ねぎを使いました。オイスターソースがいい味を出していました。

  
• いっとく

  内容や分量少し変えましたが、美味しく出来ました。色々な野菜等と使い勝手良さそうです。
• あーちゃん

  豚こま、キャベツ、小松菜、ピーマン、小葱で作りました。あっさりだけどコクがあり、ある野菜で作れるので嬉しいです。 私は豚こまに先に片栗粉をまとまわせて、タレには入れませんでした。 リピします。

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  片栗粉のとろみがよく絡みあってとても美味しくできました。

  

レビュー

• kazu

  美味しく頂きました♪ キャベツの甘みとオイスターソースがいい感じ👍

  
• みみりん

  美味しかったです☺️

  
• mame

  我が家ﾒﾓ☆ ・次回玉ねぎ＋する。 ・もしくは長ネギの輪切りを散らすとおいしい。
• レオ♪

  丁度、豚こま、キャベツ、ホウレン草が冷蔵庫に余っていたので、ドンピシャのレシピでした。簡単だし、美味しくできました。ホウレン草の根元を使うのも、良いですね。今まで切って捨てていたので、もったいないことをしてましたね。

  

レビュー

• みっぴー

  バターを入れるとなんでも美味い！！
• あんこ

  春キャベツではなくカットキャベツで作りましたが美味しかったです！ バターとオイスターソースの相性良いです！
• タッチ

  ぶなしめじを追加しました。 彩りに人参も入れました。 家族も気に入って完食しました。 又、作ります。

  
• すまいるおばちゃん

  簡単で美味しかったです。 豚肉少なめ、キャベツ多めにしましたが、レシピ通りの味付け調味料で十分でした。

  

レビュー

• まっこ

  ニンニクが効いていて、ごま油とのマッチング…ホント美味しかったです。
• 章ちゃん

  ニンニクは粉末のを使用しました。
• まーたんママ

  写真は撮り忘れたのですが、人参が余っていたので細切りにして入れました！ とても美味しく出来たのですが、もう少しニンニク入れてもいいかなって思ったのと(他の材料の量が多かったため)思ったよりも味が染みずらかったみたいで、蓋をして蒸した状態にしてから食べました！又作ろうと思います！
• komasa

  ピーマンがなかったので代わりにしめじを使いましたが大変美味しくできました。味付けも簡単なのでおすすめです。

レビュー

• のんちゃん

  中々体あったまる😃七味少し振りました‼️

  
• ゆま

  牛乳を使い切りたくて作りました。 牛乳のコクで冬にぴったりでおいしいです。
• ちゃまる

  味噌に牛乳!?って思いましたが マイルドになりすごく美味しかったです。 具沢山で食べごたえもありました。

  
• カノン

  具沢山で美味しい。 牛乳と味噌が良くあう！

  

レビュー

• ぷぅ

  めんつゆ3倍がなかったので2倍で作りました！めんつゆだけなのに、とても簡単で美味しかったです(๑>؂<๑)۶玉ねぎも入れました✩.*˚

  
• るる

  4倍めんつゆで作りました。 4倍めんつゆなので味がしっかりつき、塩無しでもとても美味しいです。 食べるときに鰹節をかけると更に◎

  
• ミミ子

  家族が「焼うどんが食べたい」と言うので こちらのレシピを見て作りました。 具材がなかったので、代わりに冷蔵庫にあったベーコンと油揚げを入れたら、こちらでも、とっても美味しく作れました！
• もちぐま

  簡単で作りやすく、あっさりとした後味ですが食べ応えアリで美味しかったです。 カット野菜二袋とうどん3玉、細切れ肉で作りました。 めんつゆ4倍が足りなかったので、醤油、みりん、和風だしの素を少し足しました。

レビュー

• YUKI

  きくらげがなかったのでしいたけで作りました。大人用ににんにくと唐辛子を野菜を炒めるときに入れて、仕上げにラー油をかけて食べました。夫は店で食べるタンメンよりおいしい！と大絶賛でした！また作ります
• どらむかん

  キクラゲなければ、その分、速く作れます。 ２回目は、生キクラゲを使いました。 簡単で美味しかったです。野菜を多めにする場合、甘めになるので、塩を調整してもよいかもしれません。

  
• まるい

  がっつり系が好きな夫のために、スープの鶏ガラスープを少し多めに入れました 優しい味ですが、飽きずに最後まで食べられる 野菜炒めのごま油は、いい味がするので、次回はケチらずにちゃんと入れるようにする 食べるとき、塩コショウではなく、こしょうだけを入れるとさらに美味しいので買う
• カタミミうさぎ

  シンプルだけどおいしい。野菜がたっぷりとれます。

  

レビュー

• チカ

  倍量にしたけどめっちゃ美味しかったよん。作る価値あり！コンソメは一個入れてトマト缶も残したくないから一缶入れてあと牛乳と水はまぁまぁ足しました！また作りまーす♡

  
• のん❀

  本当に有難い(☆∀☆)！ ワンパンでしかもスパソース加減気にしない♪ 少しソース加減がほしい方は 調味料(牛乳､水加減)を気持ち多めにOK(*´∇｀*)(人数分､調味料加減必須ですね(^^)/) トロミ(粉チーズ)加減を多めにしてみてもOKだと思います☆ 出来上がった時､カルボナーラ風に仕上がると思います♪ 生クリームを代用でも良いのかなあ〜…と(^0^)/ めちゃめちゃ美味しく時短なメニューでした♪ またリピしたいです♪♪ ご馳走様でした✨
• ぴよ

  キャベツがなく、ほうれん草で代用（パスタの茹で時間の最後2分に追加）しましたが、美味しかったです！
• 納豆島

  パスタは別ゆでにし倍量で作りました。トマトソースの酸っぱさを抑えるため砂糖を小1だけ足しました。キャベツがシャキシャキであっさり味(*^▽^*) とても美味しくいただきました。

  

レビュー

• メモ

  ・簡単 ・辛いのが苦手なので、豆板醤を減らして普通の味噌に ・家族用に追い辛味噌
• のん

  メインディッシュにしては低カロリーなのにボリュームもあって美味しかったです。野菜も豆腐も食べられるし簡単なのでまた作ります♪
• こんにゃく

  豆板醤とにんにくは多めの方がアクセントが効いて美味しいと思います！

  
• かおちゃん

  食べ応えがあり、ピリ辛の味付けが食欲をそそり、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯

  

レビュー

• ポケット

  すごく美味しく出来ました✨ 少し4歳の娘には麺が硬かったみたいです笑笑 また挑戦します✨

  
• サワラ

  他の方のレビューにあったようにオイスターソースと醤油を足して作ってみました。しっかり味がついておいしかったです。

  
• ねこねこ1130

  本当に美味しかったです💕 具材を増やしてお腹いっぱいになりました 皆様のコメントを参考にして、醤油とオイスターソースを加えてみたら味がしまります、フライパンは具材用と焼きそば用にして時短に！こんなに簡単にできて美味しいなんて 最高です。是非すぐにできますのでお作りください お薦めしますよ✨
• み

  美味しいです！私は焼きそばの麺を使ってますが、カリッと出来て簡単だしリピートしてます！

  

レビュー

• (ΦωΦ)

  簡単っ!!うましっ!!! スーパーで売ってる温泉卵とカット野菜の千切りキャベツを使ったら秒で出来ました（手ぇ抜き過ぎ）（秒は盛り過ぎ）
• ランディ

  温泉たまごの代わりに半熟目玉焼きをのせました。 余ってた豚コマ肉で美味しいお昼ごはんが出来ました。リピート決定です。

  
• BBB

  レシピ通りに作りました。濃い目の味ですがキャベツと温泉卵があるので結果これが丁度いい味でした。 簡単に出来るのでまた作ります。

  
• ビビ

  美味しい！

レビュー

• mi

  人参玉ねぎピーマンしめじキャベツで １回目は余っていたマロニーで ２回目は春雨を半分の長さにはさみで切ってから。 手軽で残り野菜で作れるし、子供も完食 何度目か…春キャベツで水分多くなり、水溶き片栗粉でとじた
• いとう

  とってもおいしかったです！

  
• たかたろう

  キクラゲも入れたら、なんとなく本格的になりました(笑) 春雨は初めて使いましたが、なかなか上手に出来ました。
• みみみ

  野菜もたくさん取れるし、簡単でおいしい♪*ﾟ

  

レビュー

• ゆみ

  簡単だし、本当に美味しかった！ 春キャベツ最高！！塩こんぶちょう最高！ 我が家の定番に仲間入りです！
• ノエル

  簡単で美味しいです！ 盛り付けてから、ゴマをふりかけてみました。 もちろん、美味しかったです(^^)
• もる

  簡単で美味しくできました！ 少し残っていた玉ねぎも入れて作りました。 モリモリご飯が進むおかずです♪
• こりゃす

  好評でした！お肉も沢山のキャベツも塩昆布の旨味でモリモリ食べられます！普通のキャベツでも大丈夫でした。 チューブのショウガを使ったら存在を感じなかったので千切りショウガにしてもアクセントになり美味しそう！

  

レビュー

• ふう

  小さい子ども(1歳&4歳)がいるので、豆板醤は入れずに作ってみたら美味しかったです！！ 子どもの分を取り分けた後にコチュジャンを入れてみましたがピリ辛で美味しかったです！ インスタントラーメンより味の濃さが調節しやすいし美味しいので、また作ってみようと思います^ ^
• あんにゃ♥

  あり💝 具だくさんで作りました‼️

  
• どらむかん

  コーン缶を利用しました。もやしは、少な目にしました。

  
• さち８９。

  具だくさんで美味しかったです。もう少し味をはっきりさせたくて、オイスターソースと醤油を少し加えました。材料は、家にある調味料なので作りやすかったです⭐

レビュー

• のび

  チーズを入れすぎるとくどくなるので要注意。
• K&Yママ

  お肉たっぷり、野菜たっぷりのホイコーローにチーズが入るとさらに美味しくなりました♪ また作ります‼️

  
• K

  家族からも大好評で、何度も作っています！
• yokopin

  チーズが良い仕事してくれてます！

レビュー

• ままち

  さっぱり美味しいです。野菜がたくさん食べられる感じ。粉チーズ振りかけたら、さらに美味しい。熱々だったら、とけるチーズありかも。
• みるく☺︎

  しめじがなかったのでエリンギとえのきを入れました♪トマトをいざ入れたらカットじゃなくてホール(´Д` )潰しました笑　分量は2倍で作りました。煮込むので肉に火もしっかり通って、片栗粉のおかげでお肉柔らかくて美味しかったです。

  
• ゆず

  料理にトマトが入っているのがあまり好きではない母がおいしいと大絶賛してくれました！野菜もたくさん取れるし、満足のメイン料理になりました！

  
• 🍚

  とても食べやすい味でボリュームもあり満足でした！

レビュー

• チエゾウ

  にんにくたっぷり、キャベツ、もやしシャキシャキで 旦那にも子供にも好評でした！

  
• レオ

  ニンニク多めに入れました。 ニンニク効いて凄い美味しかったです。 時間が経つと野菜の水が出て味が流れてしまうと思いましたが時間が経っても変わらず美味しかったです。 また作ろうと思いました。

  
• なり

  ニンニク多めが旦那の好み。 メニュー決まらない時にもってこい！
• じゅん

  濃い目の味付が子どもにも好評でした。

レビュー

• まりん

  美味でした！

  
• み

  家族皆　好評でした！
• コトリ

  美味しかったです。ただ結構洗い物が出てきちゃうのが残念かなとは思っちゃいました

  
• たくや

  使う皿が多くてちょっと面倒でした。

レビュー

• ぴよぽん

  あっさりとヘルシーなホイコーロー。 簡単にできました。 少し味が薄かったので、食べるときに豆板醤を足しました。

  
• だんご

  レンジではなくフライパンでやったんですが、美味しく出来ました！
• コトリ

  簡単で美味しかったです

  
• ば～ば

  簡単で美味しい。キャベツ最高でした。又作ります☺️