おつまみにおすすめ！梅干しを使った人気レシピ30選

きゅうりの即席レシピをご紹介♪きゅうりがたくさんあるときの消費レシピにもおすすめのメニューです。梅の酸味とごま油の風味がおいしくて、箸が止まらない♪ビールはもちろん、ハイボールやワイン、ウイスキーなどどのお酒にも合うのが人気のレシピです。パパッと簡単に作れるので今晩のおつまみにいかがでしょうか？

ピーマンを使って素材ひとつで作るお手軽副菜をご紹介します♪ピーマンはレンジでさっと加熱して食感を残すことがポイントです♪ほど良い苦味のピーマンに梅干しの酸味とかつお節の風味が合わさり、さっぱりと食べられる一品です。献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにもおすすめです。

梅の酸味とちくわがよく合うおつまみにぴったりな一品です。簡単レシピなのであと一品ほしい時にもおすすめです♪

梅とにんにくの風味が食欲そそる、きゅうりの梅にんにくあえをご紹介します！ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。ピーラーで作るので、いつもとは違ったきゅうりの食感をお楽しみください♪

きゅうりとめかぶを組み合わせた副菜レシピをご紹介します。めかぶの粘りに梅干しとかつお節がからんで、さっぱりと食べられる一品です。きゅうりはたたくことで、みずみずしい食感と食べ応えを出すことができます。献立のあと一品やおつまみにいかがですか？

梅×みそのありそうでなかった組み合わせ！梅の酸味とみその濃厚なコクがまぐろに絡んで、お酒のつまみや、ごはんのお供にぴったり！

マグロを梅と大葉でさっとマリネします。オリーブオイルとの相性も抜群！日本酒やワインにも合う一品です。

サメの軟骨で作る人気のおつまみ「梅水晶」を、手に入りやすいやげん軟骨で！やげんとは鶏の胸骨の先にある部位のことで、焼きとりのメニューなどで良く知られています。コリコリとした食感がくせになる一品♪お酒のお供にぜひお試しください。

あと一品に悩んだ時のお助けレシピ！乾物のわかめを使った副菜をご紹介します。歯ざわりが楽しめるわかめに、梅干しの酸味とかつお節の風味が加わり、さっぱりとした味わいに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがですか？きゅうりやトマトを加えるのもおすすめです。

つるんとした口当たりのもずくと酸味のあるトマト、みずみずしいきゅうりを合わせたさっぱり副菜を作ります。ごま油の香ばしい風味が梅干しの酸味を引き立ててくれる一品です。献立の副菜やおつまみにぜひご活用ください♪

献立のあと一品に悩んだ時におすすめ！乾物と常備野菜を活用して作れる副菜レシピをご紹介します。梅干しの酸味とかつお節の風味で、さっぱりとした味わいに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがですか？

あと一品に悩んだ時の救世主レシピ！玉ねぎを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します♪玉ねぎは加熱せずに生のままでシャキシャキとした食感とほど良い辛味を楽しみましょう。梅干しの酸味、かつお節の風味が合わさり、さっぱりと食べられる一品です。献立のあと一品やおつまみにおすすめです。

豚バラ肉で大葉と梅をクルクル巻いて♪ お弁当のおかずにピッタリです。 甘辛く仕上げているので、ごはんもどんどん進みます。

外はパリッパリ、中はジューシーな鶏肉に 甘酸っぱい梅だれをかけて食べる油淋鶏です！ 食感と甘酸っぱさがたまらなく、やみつき間違い無しです！

梅干しと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。ごはんのおかずとしてはもちろん、お花見など、お弁当のおかずにもぴったりの一品です。

餃子の皮を使ったアレンジメニューをご紹介します！豚肉に大葉と梅のさっぱりした食材をあわせてくるりと巻きつけるだけで簡単♪お弁当のおかずやお酒のお供にもおすすめですのでぜひお試しください。

さっぱりとした味わいとシャキシャキ食感が癖になる♪染み込みます！きゅうりの代わりになすやズッキーニを入れてもおいしく仕上がります。梅はザーサイやキムチにすることで味変も楽しめる一品です！

爽やかなしその風味と梅の酸味で、やみつきになるさばの竜田揚げをご紹介します♪少なめの油で揚げるので片付けも簡単！メインのおかずとしても、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。

梅肉をはさんだ小アジをフライパンでサクッと焼いた、香ばしくて食欲そそる一品です！梅肉と一緒にはさんだ大葉がふわっと香ります♪おつまみにもなるおかずにもおすすめです！

シャキシャキとした野菜に、 梅かつおの爽やかな風味が広がります。 箸休めにぴったりの小鉢メニューです！

大きくなり過ぎたきゅうりを使った、ボリューム満点レシピをご紹介です。カリッとジューシーに炒めた豚バラがポイント♪梅と大葉の爽やかな風味もくせになります。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です！

梅とにんにくの風味が食欲そそる、キャベツの梅にんにくあえをご紹介します！ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。レンジ加熱で簡単なので、もう一品欲しい時にさっと作れます♪

献立のあと一品に困った時のお助けレシピ！もやしを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。梅干しの酸味とかつお節の風味が合わさり、さっぱりと食べられる一品です。お弁当のすきまおかず、おつまみにもおすすめです。

手軽な材料でささっと作れる一品です。調味料に梅干し、ポン酢、ごま油を使い風味豊かに仕上げました。ねぎとごま油は相性が良く、おつまみにもぴったりです。ちくわを入れるのもおすすめです♪

梅肉で和えることでアボカドのまろやかなおいしさが引き立ちます♪かつお節を加えてうまみがアップ！練り梅は梅干しで代用しても♪

ミニトマトは丁寧に湯むきすることで、味がしみやすく食感も良くなります♪梅干しの甘酸っぱさが進む味になります！

トマトと梅干しで夏らしく！ さっぱりおつまみにも！ キーンと冷やしてどうぞ♪

みずみずしいトマトと爽やかな風味の大葉がよく合い、梅干しを使ったドレッシングでさっぱりと食べられる一品です。相性の良い食材同士の組み合わせで食欲をそそります♪よく冷やして食べるのがおすすめです！

エリンギを使った素材ひとつで作れる副菜をご紹介します。旨味たっぷりのエリンギとかつお節の組み合わせに、梅干しの酸味が加わってさっぱりとした味わいに仕上がります。手間をかけずにレンジで簡単に作れるのが嬉しいポイントです。献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがですか？

梅とにんにくの風味が食欲そそる、カリフラワーの梅にんにくあえをご紹介します！ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。レンジ加熱で簡単なので、もう一品欲しい時にさっと作れます♪