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さっぱり小鉢!

もやしとピーマンの梅おかか和え

シャキシャキとした野菜に、 梅かつおの爽やかな風味が広がります。 箸休めにぴったりの小鉢メニューです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    24kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

作り方

  1. 1.

    ピーマンは千切りにする。

  2. 2.

    もやし、ピーマンは耐熱皿に入れ、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとって水気を絞る。

  3. 3.

    梅干しは種を取ってたたく。

  4. 4.

    ボウルに材料を全て入れて混ぜる。

レビュー

(3件)

4.6
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  • こうちゃ
    簡単さっぱりおかずが欲しくて作りました。ピーマンがないのできゅうりを細切りにして。作る前は味付けが梅干しだけで足りるのかなと思いましたが、十分でした。美味しかったです!旦那にも好評でした。今の時期にぴったりです。明日のお弁当にも入れようと思います!