1. 素材ひとつで完成♪もやしの梅おかかあえ

素材ひとつで完成♪

もやしの梅おかかあえ

献立のあと一品に困った時のお助けレシピ!もやしを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。梅干しの酸味とかつお節の風味が合わさり、さっぱりと食べられる一品です。お弁当のすきまおかず、おつまみにもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    26kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    もやしは耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱し、水にさらして水気をよく切る。

  2. 2.

    梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。

  3. 3.

    ボウルにもやし、梅干し、しょうゆを入れて混ぜ、かつお節を加えて全体をあえる。

レビュー

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