DELISH KITCHEN

素材ひとつで完成♪
もやしの梅おかかあえ

3.8

(7件)

調理時間

10

費用目安

100前後

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献立のあと一品に困った時のお助けレシピ!もやしを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。梅干しの酸味とかつお節の風味が合わさり、さっぱりと食べられる一品です。お弁当のすきまおかず、おつまみにもおすすめです。

  • カロリー

    26kcal

  • 炭水化物

    3.5g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    3.7g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    もやしは耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱し、水にさらして水気をよく切る。

  2. 2

    梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。

  3. 3

    ボウルにもやし、梅干し、しょうゆを入れて混ぜ、かつお節を加えて全体をあえる。

レビュー

3.8

(7件)
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