おつまみにもおすすめ！えびとはんぺんを使ったおすすめレシピ28選

レビュー

• もりぐり

  面倒そうで、作った事がなかったのですが、 簡単で、美味しかったので、我が家の定番になりそう。 エビは、冷凍むきエビを使ったので、塩は少なくしました。
• さぶ

  揚げるときに崩れないか心配でしたがそんなこともなく簡単に揚げることができました。 家族にも好評でまた作ってと言われたので我が家の定番メニューになりそうです。
• tommy

  材料が少なくて作りやすかった。 ふわふわで子供も喜んで食べてました。 ソースとタルタルソースの2種類で食べたのですが、どちらもおいしかったです。 また、近々作ります。
• あーちゃん

  えびの下処理は、少し面倒てすがパン粉をつけるだけで、簡単でした 食感かふわふわして、エビのプリプリ感もあり、おいしかったです

  

レビュー

• はるひな

  冷凍えびを使いました。少し小さかったので倍の分量にしましたが、ちょうど良かったです！ 子どもが食べるので細かくして、ソースをつけなくてもパクパク食べていました！(私は豆板醤ナシのソースをつけて食べましたが美味しかったです！)
• r

  安いエビがあったらいつも作ってます！ エビ単品よりはんぺん入れた方が 安くついて美味しい！！
• 馬愛結

  はんぺいをつぷすのが雑だったので エビと混ぜたとき、丸く上手く形が出来なかった！ レビューにあったように、今度はチーズも入れ またチャレンジします！
• ママ

  チーズを入れてみたら、合いました。

レビュー

• トボ

  ふわふわで美味しかったです。作り方も簡単でした。はんぺんは、ちぎってボールにいれるより袋のまま揉むようにすれば滑らかになりますよ。

  
• キノさん

  ふわふわで美味しかったです！
• Pちゃん

  美味しかったです。

  
• なな

  おつまみにとても良かったです。 焦げたところがとても香ばしく美味しかったです。

レビュー

• はにゃにゃんだー

  見た目が華やか、味は優しい。　美味しくいただきました！　ありがとうございました！　(写真撮り忘れました。。。すみません。。。　ガスコンロなので180度設定しか出来なかったので、少し色がつき過ぎました。。。　温度設定出来ないガスコンロの時は短目に、目を離さず揚げればいいと思います) あ、色がつき過ぎたからあえて写真撮ってないんちゃうで！笑
• のんたん

  お正月に作りましたが、見た目も華やかで味も美味しくて家族に大好評でした！優しい味なので、2歳の子供にも食べさせても安心でした( ˊᵕˋ )♡

  
• Non

  ひなまつりメニューで作ったのですが見た目も華やかで味もバッチリで目でも舌でも楽しめました！ おいしかったです🙌🏻カラフルあられはエープライスで購入しました！
• リコピン

  簡単でめちゃくちゃ可愛いし美味しかったです！！ 敬老の日にまた作ります♪

  

レビュー

• ムーママ

  美味しかったです。 フライ物が好きな娘に食べさせたくて作りましたが、完食でした。
• あみ

  初めて作りましたがとても美味しくできました♪ また作ります！
• まる。

  エビの下処理から始まり、色々と工程が多くて手間がかかりましたが、美味しく出来ました。とてもフワフワで、何個でもいけそうになりました！
• 箱入 ねこ

  不器用な自分がえびカツ作れて、嬉しいー♪( ´▽｀) ふわふわでボリューミー！ 家族に驚いてもらえました！

  

レビュー

• けー

  とても簡単で美味しかったです! あんの味付けが良いです〜。 夫にも好評でした。( ´∀｀)

  
• みつごんの妻

  3人分で作りました。あんが少し固いかなと思ったけど、それ以外はとても美味しかったです。 次回はもう少し緩めに作ります。

  
• きいな

  優しい味わいでとっても美味しい👍✨ あんは甘酢が好きなので、お酢を小さじ1杯加えました。 簡単に作れるのも嬉しい💓家族皆んなに好評でした。

  
• コロッケ

  簡単で美味しかったです。

レビュー

• みっきー

  ふわっふわでおいしい☆ネギを買い忘れたけど、なくてもいけます♪蒸したあとに、思ってたより膨らんでてびっくり♡簡単なのでオススメ！

  
• はるか。<管理栄養士>

  見た目をカラフルにするために、海老をコーンと枝豆に変えて3種類で作りました！ 枝豆は軽く刻んで入れて、コーンはそのまま入れました。 多めの油で揚げ焼きにすると、外はカリッと中はフワッとですごく美味しかったです😋

  
• ブロッコリー好き

  海老が多めにあったので、細かく刻んだものと荒くきったものを混ぜました。 他のレシピも参考にしながら油を多めにして揚げ焼きしました。タレがなくても美味しいです。

  
• ソース・アメリケーヌ

  たれの方法は違うレシピで2~3回経験していますので､片栗粉小さじ1/2より少し多めにしましたが、600wのレンジで30秒7回でも固まりません。味だけみて中止にしました。そのままで､塩、マヨネーズで食べました。美味しかったです。タルタルソースでも合うと思いました。

  

レビュー

• まほ

  かわいくできました😍

  
• はにゃにゃんだー

  とても食べ応えがありました！　はんぺんを練るのも袋の中なので、子どもに手伝ってもらえるのも良いですね！楽しそうでした☆

  
• ソース・アメリケーヌ

  期待して倍量作りましたが、味がほとんど感じられませんでした。

  
• クラちゃん

  お店で出てくるような丸くて大きなエビフライにワクワクしました🤩 コーン無しで作ってみました😊

  

レビュー

• はるひな

  皮をワンタンの皮に変更して作りました。 子どもも食べるので、ソースはナシで塩胡椒を少し多めにしました。 エビを少し多めに入れたので、思っていたよりたくさん作れましたが子どもたちも喜んでパクパク食べて全部なくなりました！
• ぴよ

  はんぺんとえび、枝豆をまとめるのが少し大変でしたが それ以外は簡単でした！ チリソースはなかったので ケチャップとマヨネーズで食べましたがおいしかったです！

  
• モーリス

  ハンドブレンダーではんぺんと海老半量をすり身にして、ぶつ切りしたエビと枝豆を混ぜるとまとまりやすく、外カリッ、中ぷりっフワ食感になります。 ソースは、マヨネーズではなくタバスコを加えて大人の味付けに。大好評でした。

  
• SONSON

  シンプルに岩塩で食べましたが、とても美味しかったです。子供にも好評でした😊

レビュー

• aya

  上手く分配出来なくて…大きさが違うものがゴロゴロと∑(ﾟДﾟ) でもとっても美味しく頂きました^ ^ リピありですね^_^
• Mei Mei-san

  豆腐の水切りがしっかりできてなかったようで、タネがゆるゆるで扱いにくかった（泣）ただ、仕上がりはふわふわで味付けもすごく良かったです。 個人的には、木綿豆腐できっちり水切りした方がやりやすくて良さそうと思いました。もう一度挑戦してみます！
• あーちゃん

  優しいお味。ちょっとパサつく感じだった。 次回は片栗粉を増やしてみるか しゅうまいの皮を普通に包んでみようと思います。→次の日になったらしっとりしていて美味しかった。

レビュー

• K

  煮汁に入れて火を通している間蓋をしていたのですが蓋を開けた瞬間ものすごくいい匂いで食欲がそそられました( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) ふんわりしててめちゃくちゃ美味しかったです♪ リピ決定です👑🏆

  
• モルもる

  大きなしいたけだったので四等分してからあんをつけました！煮ながら白菜も椎茸達の上で蒸しておいしいスープ楽しみました^ ^ とろみつけ忘れてもとーっても美味しかったです♪

  
• ほげ

  優しい味わいで美味しいです！ 細かく切れなくてもエビのプリプリ感がいいです。こういう料理には面倒でもみつばがあったほうがいいですね。

  
• 粗忽の料理人

  手間暇かける料理はやはり美味しいです。 子供たちにも大好評の一品です。 はじめての時はレシピ通り作りましたが、やはりみりん、砂糖がほしくて。 今回2回目は出汁1カップにたいし醤油1、みりん1、酒1、砂糖1/2、隠し味に塩、という我が家の味付けに変更しました。

レビュー

• はる♡

  包み方こそ違いますが、材料を倍にして50個作りました！はんぺんだからタネもふわふわ！とても美味しかったです！！！小さい息子にも好評でした⭐︎

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• なっちも

  上品な優しい味でした。 グリーンピースがなかったのでいんげんを細かくして代用しました。

  

レビュー

• アッキー

  初めて作りました。ボリュームがあって美味しかったです。2歳の子どもと旦那さんにも好評で、またリピしたいです(^^)
• ばぁば

  見本の写真のように、詰まってないからか、あのように綺麗な切り口にならなかった、でも味ハオ、い、し、い！！！写真取るの忘れたほど（笑）

レビュー

• ひとっち

  あっさりと上品な味わいになりました。 年配の方には特に喜ばれると思います。 たくさん作ったので、レンジより蒸したほうが時間短縮になると思います。
• Aleksa♡

  手間とお金がかかる料理なのに､上手くかたまらなかったです… 味は美味しかったです｡

  

レビュー

• まき

  あっさりして美味しかったです。ただキャベツが3分だとしんなりならないので巻きにくかったです… 味は良かったです。また作ってみます

  

レビュー

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• たなすけ

  唐揚げツリーの鶏の代わりに作りました。海老を1/3ほど残して他は全部フードプロセッサーで混ぜたのでめちゃくちゃ簡単で、あーっというまに出来ました。ふわふわのサクサク食感が絶品でした！塩コショウを強めに効かせたからすごく美味しかったです。ただ、気を付けないとめちゃくちゃ大きくなります。直径3cm程度を意識するとよいかも　と思いました。おすすめです！！

  
• ロン

  エビ団子を春巻きの具にしました。 シソも巻いて。 エビ好きの孫がとても喜んでくれました。 ありがとうございました😊

レビュー

• さっぱり妖精

  ピーマン詰めにしたら立派なおかずになりました！

レビュー

• まっちゃ豆

  簡単に作れて美味しかったです。何も付けなくても美味しいです。 牛蒡が、少し厚めになってしまったのですが、レシピ通り薄い方が良いです。全ての食材と混ぜるときに差が出ます。 三つ葉は、たくさん入れちゃいました。 海老を細かくし過ぎてしまったので、もう少し形状を残した方がプリットした食感が楽しめたかも。 スプーンでうまく出来なかったので、最初は、丸めて揚げたのですが、中まで火が通っているか気になって、時間をかけてしまいました。２回目からは平べったくしてみました。こちらの方が火の通りが良く揚げ時間も短くなりました。

  

レビュー

• まい

  だいぶ前につくったのですが、その時の味が忘れられなくてまた作ろうと思いレビューを見て見たら誰も書いていなかったので書きました。 イタリアン餃子と書いてあるのでイタリアンな味かと食べる前は思っていましたが食べてみるとイタリアンではなく少しマクドのナゲットみたいなジャンキーな味がしました。とてもやみつきになる味で家族も「おいしい！！！」と食べていました。ケチャップがとても合った気がします。とにかく、肉を使わない分楽だしおいしいので気になった人は作ってみてください。

  

レビュー

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• 茉莉乃

  パーティ料理で作りました 美味しかったです

  

レビュー

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