DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 魚介料理
  3. その他の魚料理
  4. 彩りきれい♪グリーンピース入り海老しんじょう

彩りきれい♪

グリーンピース入り海老しんじょう

ふわふわでおいしい海老しんじょうを、簡単で作りやすいレシピにしました。えびの食感とグリーンピースの甘みがくせになる一品です。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    127kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • むきえび 50g
  • はんぺん 1枚(100g)
  • グリーンピース 30g
  • 片栗粉(グリーンピース用)大さじ1/2
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1
  • ひとつまみ
  • ★だし汁
  • 100cc
  • みりん小さじ1
  • ひとつまみ
  • しょうゆ小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにグリーンピース、片栗粉(グリーンピース用)を入れて混ぜる。

  2. 2.

    むきえびは粗みじん切りにし、包丁で粘りが出るまで叩く。

    TIPS

    むきえびは背わたがある場合は取り除き、水で洗って水気をふきとってください。

  3. 3.

    ビニール袋にむきえび、はんぺん、☆を入れて袋の上から手でよくこねる。1のグリーンピースを加えて混ぜる。

    TIPS

    はんぺんは崩しながら、しっかりとこねましょう!

  4. 4.

    8等分にし、丸く形をととのえる。

  5. 5.

    鍋に湯をわかし、4を入れて弱火で5分程ゆでる。

  6. 6.

    別の鍋に★を入れてひと煮立ちさせる(だし汁)。

  7. 7.

    器に5を盛り、だし汁をかける。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

関連カテゴリー