梅肉がアクセント♪
水菜とささみのサラダ
調理時間
約15分
カロリー
234kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
9.2g
脂質
14.9g
たんぱく質
14.5g
糖質
6.2g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お家にある調味料だけで簡単和風ドレッシングが作れる！ささみも入って食べ応え抜群、おつまみとしてもおすすめなサラダです♪
材料 【2人分】
手順
1
ささみは耐熱容器に入れてフォークで数カ所刺して、酒を振りかける。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、手で小さくさく。
2
水菜は4cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにして水に5分程さらして水気を切る。梅干しは種を取り、粗くたたく。
3
ボウルに☆、梅干しを入れてよく混ぜ、ささみを入れて全体がなじむ程度に混ぜ、水菜、ねぎを加えて更に混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 梅干しは、南高梅のはちみつ漬け使用♡ ネギが無かったので代わりにコーンを入れてみたらメチャ美味しかった( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! コーンの甘みと、梅干しの酸味が最高www 簡単だし、見た目も良くて◎
ひっきー
今回は初めてなので、レシピ通りに作ってみました。梅は自家製の田舎漬けの梅を使用！夏の疲れが吹っ飛ぶような爽やかな酸味の味付けが食欲をそそります！また、ささみと水菜でとてもヘルシーで、ダイエット中で沢山食べても罪悪感ないですね！またリピします！嫁いだ娘にも紹介しました！ナオコ
梅干しドレッシングおいしかったです。blue.
簡単にデパ地下で売っていそうなサラダに。 家のめんつゆが2倍濃縮だったので、量は1.5倍にしました。 冷蔵庫に残っていた水菜を全部投入したのでレシピより多めになりました。 ネギと梅干しの味があまりしなかったので次は量を増やして入れてみようと思います。
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cyapi