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梅肉がアクセント♪

水菜とささみのサラダ

お家にある調味料だけで簡単和風ドレッシングが作れる!ささみも入って食べ応え抜群、おつまみとしてもおすすめなサラダです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    234kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは耐熱容器に入れてフォークで数カ所刺して、酒を振りかける。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、手で小さくさく。

  2. 2.

    水菜は4cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにして水に5分程さらして水気を切る。梅干しは種を取り、粗くたたく。

  3. 3.

    ボウルに☆、梅干しを入れてよく混ぜ、ささみを入れて全体がなじむ程度に混ぜ、水菜、ねぎを加えて更に混ぜる。