DELISH KITCHEN
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梅肉がアクセント♪

水菜とささみのサラダ

お家にある調味料だけで簡単和風ドレッシングが作れる!ささみも入って食べ応え抜群、おつまみとしてもおすすめなサラダです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    234kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは耐熱容器に入れてフォークで数カ所刺して、酒を振りかける。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、手で小さくさく。

  2. 2.

    水菜は4cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにして水に5分程さらして水気を切る。梅干しは種を取り、粗くたたく。

  3. 3.

    ボウルに☆、梅干しを入れてよく混ぜ、ささみを入れて全体がなじむ程度に混ぜ、水菜、ねぎを加えて更に混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(7件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • ひっきー
    今回は初めてなので、レシピ通りに作ってみました。梅は自家製の田舎漬けの梅を使用!夏の疲れが吹っ飛ぶような爽やかな酸味の味付けが食欲をそそります!また、ささみと水菜でとてもヘルシーで、ダイエット中で沢山食べても罪悪感ないですね!またリピします!嫁いだ娘にも紹介しました!
  • blue.
    簡単にデパ地下で売っていそうなサラダに。 家のめんつゆが2倍濃縮だったので、量は1.5倍にしました。 冷蔵庫に残っていた水菜を全部投入したのでレシピより多めになりました。 ネギと梅干しの味があまりしなかったので次は量を増やして入れてみようと思います。
  • ナオコ
    梅干しドレッシングおいしかったです。

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