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旨辛でススム!

ささみと水菜のマスタードマヨサラダ

しっとりとした鶏ささみとシャキシャキ水菜を マスタードマヨでさっぱりサラダに! いつもよりワンランクアップのおしゃれサラダに変身です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    160kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏ささみ 2本
  • 水菜 1/3袋
  • ひとつまみ
  • 大さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • ☆マスタードマヨ
  • マスタード 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏ささみは筋をとって数カ所切り込みを入れる。耐熱容器に入れ、塩、酒をまぶしてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分、火が通るまで加熱する。粗熱が取れたら一口大にさいておく。 水菜は4cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆の材料を入れ混ぜ合わせる。鶏ささみ、水菜を加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。

よくある質問

  • Q

    みず菜以外に合う野菜があれば教えてください

    A

    キャベツやブロッコリーなど、刃物の野菜と合わせていただくと美味しくお召し上がりいただけます!