DELISH KITCHEN

レンジで簡単！

ニラともやしのポン酢あえ

4.3

(

)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    24kcal

  • 費用目安

    100円前後

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作りやすい食材で簡単に作れる副菜レシピです。ニラは火が通りやすいので、レンジ加熱したもやしに後から加え、色よく仕上げましょう！かつお節の風味とポン酢の酸味でたっぷり食べられる一品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは4cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。ニラを加えて軽く混ぜ、再びふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとり、耐熱容器に戻し入れる。

  3. 3

    ☆を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    鶏ガラスープの素が無い時は、和風顆粒だしの素でも作れますか？

    A

    風味は変わりますが、同量の和風顆粒だしの素でもおいしくお作りいただけます。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます

  • きゅん❤️

    ポン酢のさっぱりとした一品ができました。 仕上げに入り胡麻をちらしました。

  • みー

    もやしとニラが余ってたらまた作ります。 ただ、これを作るためにニラともやしを買う事はないかな。

  • にらたま

    簡単で美味しい！ ニラがアクセントでいい。

  • とぅい

    とても簡単で10分とかからず作ることができました 醤油を強く感じたので、次作るなら醤油の量を少し減らすことと、鶏ガラを少し増やそうと思います。

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このレシピの作成者

吉野千穂

作りたくなるおうちごはん

管理栄養士

大学で栄養学を学び、管理栄養士を取得。パーソナルトレーニングジムにて食事指導や栄養セミナーの業務を経験し、現在はDELISH KITCHENにてレシピ開発を担当する傍ら、企業広告やCMなどでモデル活動も行う。 「ココロとカラダに栄養を♪」をモットーに、食材の組み合わせ、味付けなど新しい発見を大切にレシピ開発をしています。 ”ただ作ってただ食べる”でなく、食べて笑顔になる！幸せな気持ちになる！そんな瞬間をたくさんの人と共有していきたいです。

「もやし」の基本

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