カット野菜で簡単に♪
味噌マヨ焼きそば
包丁いらずでさっと炒めて手軽に作れる!料理が面倒な時にもおすすめのレシピです。味噌マヨのコクがたまらない!ビールもすすみます♪
カロリー
604kcal
炭水化物
65g
脂質
25g
たんぱく質
25.7g
糖質
59.6g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 蒸し中華麺2玉(300g)
- 豚こま切れ肉 150g
- カット野菜[炒め物用]1袋(230g)
- 塩こしょう少々
- マヨネーズ大さじ1
- ☆味噌マヨだれ
- みそ大さじ1と1/2
- マヨネーズ大さじ1
- こしょう少々
手順
1
耐熱皿に蒸し中華麺をのせ、袋のはしに切れ目を入れる。600Wのレンジで40秒加熱してほぐす。
ポイント
加熱しすぎにはご注意ください。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(味噌マヨだれ)。
3
フライパンにマヨネーズ(大さじ1)を入れて熱し、豚肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で炒める。カット野菜を加えてしんなりするまで炒め、塩こしょうをふって混ぜる。
4
1の蒸し中華麺、水(分量外:大さじ2)を加えてほぐしながら炒める。☆を加えて混ぜ、全体に馴染むまで混ぜる。
レビュー
3.9
※レビューはアプリから行えます
- レビューを参考に酒大さじ1を加えました。 いつもの焼きそばとは違った焼きそばが作れ美味しかったです。
たんたん
他の方を参考に、酒を大さじ1/2程度加えて、点々と置いてから混ぜたらまずまず味が均等につきました😊 変わり種やきそば、また作ります🫶🏻まき
簡単だったけど味噌マヨがちょっと固くて何となく味にバラつきが出ました。マヨネーズちょっと多めにしたらいいかなぁ?と思いました。ぷぅ
簡単でとても美味しかったです! お野菜は、キャベツともやしを入れました! 最後に絡める味噌マヨは 絶対溶けない、絡めづらいと 分かってたので間隔をあけてのせて スプーンなどで塗り込んでから 全体を混ぜました! そしたら、全体に味が行き渡ってました!
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りんご