ほんのり甘いやさしい味♪
鶏肉のトマト味噌炒め
トマト缶を使わずに生のトマトを使った、 鶏肉のトマト炒め煮です♪ 味噌×トマトの新しい組み合わせ!
カロリー
389kcal
炭水化物
13.7g
脂質
24.5g
たんぱく質
23.2g
糖質
11.4g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は一口大の大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。トマトはへたを切り落として一口大の大きさに切る。
2
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして加え、焼き色がつくまで中火で加熱し上下を返してふたをして弱火で7分程火が通るまで焼く。
3
玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒め、トマト、酒、砂糖、みそを加えてふたをし、弱火で10分程煮る。
4
塩こしょうで味を調え、仕上げに細ねぎをかけて完成。
レビュー
4.3
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らみ