トマトキッシュ

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。トマトはヘタを取り除き、半分に切り、種を取り除き、1cmの角切りにする。

2. 2

   鶏肉は一口大に切る。 ボウルに☆を入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で焼き色がつくまで炒める。

4. 4

   玉ねぎを加えてしんなりしたらトマトを加えて炒める。

5. 5

   タルト型に溶かしバターを塗る。パイシートを薄く伸ばし、タルト型に合わせる。余ったパイシートは型の高さに合わせて切り、タルト生地の側面につける。

6. 6

   型に具材を加え、2を流し、ピザ用チーズをちらす。 200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。