DELISH KITCHEN

ご飯にも合う!

コールラビとチキンのトマト煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    497kcal

  • 費用目安

    1000前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

珍しい見た目のコールラビ、クセがなくとっても食べやすい♪さっと煮込んでも煮崩れせずに使いやすいです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    コールラビは上下1cmを切り落として厚めに皮をむき、4等分の放射状に切り分けて横半分に切る。トマト、玉ねぎは2cm角に切る。にんにくは薄切りにする。

    ポイント

    コールラビは上下、皮の近くは繊維が硬いので切り落とします。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3にトマト、玉ねぎを加えて3分程炒めて☆を加えてひと混ぜし、ふたをして弱火で10分煮る。

  5. 5

    4にコールラビを加えてやわらかくなるまで7〜8分煮る。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • ソフィア

    とてもさっぱりとしていて簡単に出来きて夏らしいメニューになりました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事