DELISH KITCHEN

炊飯器でトロトロ!

手羽元のアドボ

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    290kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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アドボとはフィリピンの代表的な家庭料理の1つで、「アドボ」はマリネを意味します。酢をたっぷり使い、調味料と一緒に煮込むことでお肉がやわらかく、ホロホロに仕上がります♪部位は骨付きの鶏肉や豚肉を使うことが多く、煮込み料理は時間がかかるイメージですが、今回は人気の炊飯器を使ったお手軽レシピをご紹介します♪

材料 【3人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    大根、にんじん、玉ねぎは、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんにく、しょうがはみじん切りにする。唐辛子は種を取る 。

  3. 3

    容器に合わせ調味料を入れて混ぜる 。

  4. 4

    炊飯器の内釜に全ての材料、合わせ調味料を入れて混ぜ、通常通り炊飯する 。

レビュー

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(

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  • りんご

    おにくほろほろです 味は好き嫌い、分かれそう

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