DELISH KITCHEN

酸味があと引く!

豆腐のマヨマスタード焼き

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    350kcal

  • 費用目安

    300前後

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ヘルシーで淡白な豆腐もマヨネーズとマスタードの味付けでこってり♡ ベーコンと一緒に食べれば満足な一品! マヨネーズと粒マスタードの酸味があと引く美味しさ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れ、600Wレンジで2分加熱し、粗熱をとる。1cmの厚さに切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    ベーコンは1cm幅に切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豆腐を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。

  6. 6

    ベーコンを入れて中火で1分ほど炒め、玉ねぎを加えてしんなりとするまで中火で炒める。☆を加えて混ぜ、豆腐を加えさっと炒める。

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