小さいむきえびをたっぷり活用♪余すことなく使える人気レシピ30選
作成日: 2023/04/17
更新日: 2024/03/22
保存方法までご紹介♪ゆでむきえびや冷凍むきえび、サラダ用のむきえびなどの小さめのむきえびを使ったレシピ!あらかじめ殻をむいてあるので簡単に調理できます。副菜、メインおかず、ごはんものなど30レシピ!日々の献立にぜひお役立てください。
【サラダ】小さいむきえびの人気レシピ
ボリューム満点!
アボカドとブロッコリーの卵サラダえび、ゆでたまご、アボカドが入ったボリューム満点のサラダです!マヨネーズとにんにくの味付けがやみつきになります。食材の下ごしらえはレンジにお任せ♪あとは調味料とあえれば出来上がりです。
パンにもぴったり♪
えびとアボカドのオーロラソースサラダえびとアボカドの鉄板コンビで彩り良く♪食べ応えもたっぷりなサラダです♪おしゃれな朝食にいかがですか?
おもてなしに◎
えびのリースサラダえびやトマトでかわいく飾り付け♪クリスマスらしいリースサラダです!レタスやベビーリーフでも作れますよ♪
鮮やかな♪
きゅうりとエビの彩りサラダ彩りも良く、おもてなしにぴったりな一品です♪さっぱりとした味わいにチーズのまろやかさが良く合います。
ぷりぷりとろとろ!
ロメインレタスとグリル海老のサラダサウザンドレッシングも簡単手作り♪ おもてなしにも最適なサラダです。 ぷりぷり海老とロメインレタスの相性も抜群です!
スプーンでぱくぱく♪
もち麦と野菜のチョップドサラダお好みの具材を一口大に切って盛り付けるだけ!色々な具材で作る簡単おいしい主役系サラダの出来上がり。好みや気分によって自由に具材を変えて楽しんでみては♪スプーンで豪快に混ぜて食べましょう。
彩りきれいな♪
エビとアボカドのコブサラダボリューム満点な一品♪具材は一口サイズで食べやすく、ドレッシングとの相性も抜群です!パンなどを添えてお召し上がりください。
トマトで色味をプラス♪
えびとアボカドのマリネサラダパパッと作れるマリネサラダをご紹介!ぷりぷりのえびとクリーミーなアボカドがマッチして、やみつきになる一品です。お酒ともよく合いますので、ぜひお試しください♪
【パスタ】小さいむきえびの人気レシピ
ホット温まる♪
海老のトマトクリームスープパスタエビの香りとクリーミーなスープが絡んだ 濃厚なスープパスタです♪ お店の味も家庭で簡単につくれます♪
プリプリまろやか♪
そら豆とえびのクリームパスタえびがぷりぷりのまろやかなクリームパスタ!そら豆が春の訪れを演出してくれます。パスタをフライパンで直接ゆでるだけでできるお手軽さが人気♪トマトやベーコンなどお好きな具材を加えてアレンジも可能です。
具沢山で大満足♪
焼きちゃんぽん肉、魚介、野菜をたっぷり入れた焼きちゃんぽんを紹介します♪スープを水分がなくなるまで煮詰めることで濃厚な味わいに!具材はお好みできくらげやしいたけなどを入れてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください!
ボリューム満点!
アボカドとエビの冷製パスタ色鮮やかなサラダ感覚で食べられるパスタのご紹介です!えびとアボカドの間違いない組み合わせ♪見た目も華やかなのでおもてなしにもぴったりです!※よりおいしく作る為、工程を見直しました。2019/08
お家でうま辛タイ料理!
うどんパッタイ家で作れるなんちゃってタイ料理を紹介! 辛うまソースがたまらない!うどんパッタイ♪ 身近な材料で手軽に作れちゃいます!
ナンプラー風味が絶妙!
エビのエスニックサラダそうめんナンプラーとごま油を加えた風味豊かな エスニックそうめんがあなたの胃袋を射抜く♡ 普通のそうめんが飽きなくても一度は試したい味!
【おかず】小さいむきえびの人気レシピ
揚げずにサクぷり!
海老マヨみんな大好き海老マヨ! ぷりぷりの海老とマヨネーズがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになります♪揚げないレシピなので面倒な工程なしで作れますよ。短時間でできるので、あともう一品欲しい時にもおすすめです。
旨味広がる♪
ブロッコリーとえびのアヒージョお家でお手軽アヒージョをご紹介!パンにオイルをつけると最後まで楽しめます♪おもてなしにもおすすめの一品です。
間違いない組み合わせ!
えびとアボカドのマヨグラタンホワイトソースもマカロニも使わないで作るマヨグラタンをご紹介!人気の食材がギュッと詰まった一皿です。アボカドの皮の器に入れることでおしゃれになります♪おつまみにもおすすめですよ。
プリプリ食感!
えびとほうれん草のオイスター炒めむきエビの歯ごたえが楽しめる一品!オイスターソースのおかげでコクのある味わいに仕上がりになります♪ご飯にもよく合います!
くるくるおしゃれ♪
えびのベーコン巻きえびとベーコンを1つに!くるっと一手間で可愛い自慢の一品に♪おつまみにもお弁当のおかずにも!
やみつきの歯ごたえ!
えびのレンコンはさみ揚げ歯ごたえのあるれんこんとエビのプリプリ感が◎レモンをかけてさっぱりと!おつまみにも今晩の一品にもオススメです♪
うまさ広がる♪
れんこんまんじゅうれんこんのすりおろしで、まるでまんじゅうのような食感に!海老のプリプリ感がクセになります♪お正月などにもぴったりな一品です!
見た目かわいい♪
えびとはんぺんの一口春巻きぷりぷりのえびとふわふわのはんぺんを春巻きの皮に包み、サッと揚げました。おつまみにもぴったりの一品です。
見た目が鮮やか♪
万能だれで生春巻き具材がたっぷり入った色鮮やかな生春巻きはおもてなしにおすすめの一品です!コクのある食べやすい味噌ベースのたれをつけて召し上がれ♪具材はお好きな具材でアレンジしてお楽しみいただけます。
食べ応えバッチリ!
エビとニラのチヂミエビがたっぷりと入ったチヂミレシピをご紹介!プリプリ食感がクセになりますよ♪今晩のおかずにいかがですか?
プリッとした食感が絶品!
レンジでえび蒸し餃子具材にしっかり味をつけるのでそのまま食べてOK!あっさり食べらちゃう♪お好みでごま油をまわしかけると風味がアップします!
【主食】小さいむきえびの人気レシピ
本物さながらのうまさ!
エビ天風卵とじ丼天ぷらを作るのは大変・・・ だけどこれなら簡単&コスパ◎! だしのしみた天ぷら風味でごはんが進む♪
具沢山!
えびとたこの海鮮もんじゃえびとたこの食感が楽しめるもんじゃです!シンプルな味付けに魚介の旨味がたっぷりと感じられます。ぜひお試し下さい♪
意外と簡単♪
フライパンで作るエビピラフ生米から作る、本格的なエビピラフレシピのご紹介!フライパンで意外と簡単にできるので、レパートリーの1つにも♪カレー粉やツナでアレンジするのもおすすめです。
サクサク食感!
えびのグラタンパイパーティーの時にあるととっても華やか♪手に取りやすくて食べやすいです♪サクサク食感と熱々グラタンがやみつきに!
パクパク食べられる♪
むきえびの簡単天むすむきえびを使って作るのでえびの下処理も少なく、とってもお手軽♪えび天の味付けをめんつゆで簡単に仕上げるのも手軽に作れるポイントです!シンプルだからこそパクパクと食べられますよ。
えびの保存方法
料理の基本!
えびの冷凍保存方法えびの冷凍保存方法をご紹介します。今回は殻付きとむきえびの冷凍方法をご紹介します。すぐに調理できない時や大量に購入した時は鮮度の良いうちに冷凍保存がおすすめです。えびは小分けにしておくと料理にも使いやすいのでおすすめ!上手に冷凍保存を活用して、日々の料理に役立てましょう。