DELISH KITCHEN

暑い日にさっぱりと!
ねばねばうどん

5.0

調理時間

15

費用目安

200前後

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野菜もたっぷりとれる! ねばねば好きも満足! すぐできる簡単レシピ♪

  • カロリー

    287kcal

  • 炭水化物

    59g

  • 脂質

    1.3g

  • たんぱく質

    10.9g

  • 糖質

    52.8g

  • 塩分

    4.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    トマトはヘタをとり、食べやすい大きさにカットする。オクラはまな板にのせ塩(分量外)をふり転がしながら産毛を取る。塩を洗い流した後、ふんわりとラップし、600Wで30秒加熱。粗熱がとれたら斜めに3等分に切る

  2. 2

    なめこは洗って耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、600Wで30秒加熱し水気をよく切る。鍋に湯をわかし、うどんを表記通りにゆで、氷水で冷やしたら水気を切っておく。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせる。

  4. 4

    器にうどんを盛り、めかぶ、なめこ、オクラ、トマトをのせ、つゆをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • ちび

    具沢山で彩もよく、出汁も効いてておいしかったです😋 ねばねばで元気チャージ💪夏にぴったりですね✨ なめこが多かったのかレシピ通りの時間だと火が通らず、追加でチンしました!
  • ヤックモック

    ツルツルっと入ってってすごい美味しかったです♪♪夏向き♪
  • ゆん

    食欲のない時でも食べられます!

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