彩り豊か♪

夏野菜グラタン

夏野菜をふんだんに使った季節ならではの美味しい一品。 レンジでホワイトソースが簡単にできます! お好みの野菜を入れてアレンジしてもいいですね♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    253kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマトは食べやすい大きさに切る。ズッキーニは薄切り、黄パプリカは細切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器にバターを入れて、600Wのレンジで30秒加熱する。薄力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、ふんわりラップをかけて、600Wのレンジで1分加熱する。

  3. 3.

    よく混ぜ、コンソメ、塩こしょうを加えてまぜ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで4分半加熱する。

    TIPS

    様子を見ながら加熱してください。

  4. 4.

    耐熱容器に野菜を並べて、ホワイトソースをかけて、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで加熱する。

    TIPS

    途中で焦げそうになったら、アルミホイルを上にのせてください