彩り豊か♪
夏野菜グラタン

手順

1. 1

   トマトは食べやすい大きさに切る。ズッキーニは薄切り、黄パプリカは細切りにする。

2. 2

   耐熱容器にバターを入れて、600Wのレンジで30秒加熱する。薄力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、ふんわりラップをかけて、600Wのレンジで1分加熱する。

3. 3

   よく混ぜ、コンソメ、塩こしょうを加えてまぜ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで4分半加熱する。

   ポイント

   様子を見ながら加熱してください。

4. 4

   耐熱容器に野菜を並べて、ホワイトソースをかけて、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで加熱する。

   ポイント

   途中で焦げそうになったら、アルミホイルを上にのせてください