ミニがかわいい♡
にんじんパンケーキ
調理時間
約30分
カロリー
244kcal
費用目安
300円前後
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんじんをすりおろして作る野菜パンケーキです♪ ヨーグルトを入れてふわふわに！ お子さんと一緒に作ってもいいですね♪
材料 【4枚分】
手順
1
にんじんはおろし器ですりおろす。ボウルに卵、牛乳を入れてよく混ぜる。
2
にんじん、ヨーグルト、粉チーズを加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜ合わせる(生地)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、生地を1/4量入れて焼き色がついたら裏返し、焼き色がついて火が通るまで2〜3分焼く。同様に4枚やく。器に盛り、お好みでバターをのせてはちみつをかける。
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- にんじん1本、ホットケーキミックス200gで作りました。美味しかったです！
ヌーメラスとかげ
牛乳を豆乳に変更して作りました ヨーグルトも入れて、にんじんが入ってるのに重くならず、小さく焼いてもふわふわめにできました
しとっぺ