オレンジのパンケーキ

手順

1. 1

   オレンジは半分に切って、2枚薄切りにして半分に切る。残りは果汁をしぼる。

2. 2

   ボウルに卵、牛乳、オレンジの果汁を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油（半量）を入れて熱し、生地（半量）を流し入れて弱火でふつふつと穴があくまで焼き、裏返して約2分焼く。これを2回繰り返す。

4. 4

   ボウルにクリームチーズ、ヨーグルト、砂糖を入れて混ぜる。

5. 5

   器にパンケーキ、クリーム、オレンジを盛りつけ、メープルシロップをかける。