こってり濃厚♪
かぼちゃと牛肉のテリマヨ炒め
甘辛だれが具材に絡んで一口食べたら止まらないおいしさ♪ごはんも進み、ボリューム満点の1品です！
- 調理時間 約15分
カロリー
370kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
牛肉は塩こしょう、片栗粉をまぶす。
2.
かぼちゃは種とわたをとり、横に薄切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ピーマンは縦半分に切り、種とわたをとり、横に5mm幅に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5.
4にかぼちゃ、ピーマンを加えてさっと炒め、3を加えて炒め合わせる。
レビュー
(2件)
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- よよよテリマヨのあまじょっぱい感じとかぼちゃの相性が良かったです。片栗粉をまぶしているのでお肉も柔らかく仕上がりました。普段黙々と食べる夫からこれまた作ってねとリクエストをもらいました。
