DELISH KITCHEN

エスニック中華麺!

ハリッサの肉味噌冷やし担々麺

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    700前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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見た目はいつもの坦々麺でも、 一口食べれば異国の風味が広がります。 気分を変えたい時にオススメです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。ねぎは芯を取り千切りにし、水に5分ほどさらして水気をきる。

  2. 2

    きゅうりは細切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、合挽き肉を入れて色が変わるまで炒める。

  4. 4

    ハリッサを加えて全体に絡ませる。

  5. 5

    別の鍋で中華麺を袋の表記時間通りに茹で、水気をきる。

  6. 6

    器に中華麺を盛り付け、炒めた肉味噌、きゅうりを順に盛り、最後にねぎと糸唐辛子をのせる。

レビュー

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(1件)

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