桜えびの風味が◎
糸寒天入りチヂミ

手順

1. 1

   糸寒天は水に浸けて戻し、水気を切る。ニラは4cm幅に切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   生地に糸寒天、ニラ、桜えびを加えて混ぜる。

4. 4

   容器に★を入れて混ぜる。

5. 5

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、生地を流し入れて焼き色がつくまで焼き、裏返して中まで火が通り焼き色がつくまで焼く。 食べやすい大きさに切って器に盛ってたれを添えて完成。