簡単!歯ごたえが楽しい!
チンゲン菜のピリ辛ポン酢和え
箸休めやおつまみにぴったりな「チンゲン菜のピリ辛ポン酢和え」をご紹介します!チンゲン菜はゆでたらしっかりと水気を切ることで、調味料がちゃんとからんだ仕上がりになります。お好みでラー油の量は調整してお作りください!もう一品欲しい時におすすめな一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
17kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に湯をわかし、チンゲン菜を入れてしんなりするまで中火でゆでる。水気を切って軽くしぼり、根元を切り落として食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルに☆、チンゲン菜を入れて混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
炒めても作れますか?
Aお作りいただけます。炒める際はチンゲン菜はゆでずに使いましょう。 フライパンにを入れてごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、チンゲン菜を入れてしんなりとするまで炒めて砂糖、ポン酢、ラー油を加えて炒め合わせてお作りください。
- Q
チンゲン菜以外で代用できる食材を教えてください。
Aほうれん草、菜の花など、お好みの青菜で代用できます!
レビュー
(2件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
初めてのコメントを投稿してみましょう