1. 厚揚げでボリュームUP!厚揚げとチンゲン菜の生姜炒め

厚揚げでボリュームUP!

厚揚げとチンゲン菜の生姜炒め

簡単に出来る即席おかず! 白ごはんともよく合う♪ しょうがの香りが食欲そそる♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    194kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 厚揚げ 1枚(160g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆しょうがダレ
  • 小さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1

作り方

  1. 1.

    厚揚げは2等分に切り、1cm幅に切る。チンゲン菜は根元を切り落とし、4等分に切り、茎、葉に分ける。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、しょうがダレを作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れて中火で焼き色がつくまで加熱する。チンゲン菜(茎)を加えてしんなりとするまで炒める。

  4. 4.

    チンゲン菜(葉)、☆しょうがダレを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

(3件)

4.3
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