厚揚げでボリュームUP!
厚揚げとチンゲン菜の生姜炒め
調理時間
約30分
カロリー
194kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
4g
脂質
15.1g
たんぱく質
9.6g
糖質
3g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に出来る即席おかず！ 白ごはんともよく合う♪ しょうがの香りが食欲そそる♪
材料 【2人分】
手順
1
厚揚げは2等分に切り、1cm幅に切る。チンゲン菜は根元を切り落とし、4等分に切り、茎、葉に分ける。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、しょうがダレを作る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れて中火で焼き色がつくまで加熱する。チンゲン菜（茎）を加えてしんなりとするまで炒める。
4
チンゲン菜（葉）、☆しょうがダレを加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
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- しっかりした味でご飯に合う！厚揚げ半袋というコスパ良しの主菜です。 チンゲンサイの茎と葉を分けずに炒めちゃったので、葉がほぼ無い感じになっちゃいました。
リラ
厚揚げを倍の量にして、調味料を全て1.2倍くらいにして入れました。 生姜味が美味しく、ご飯に合うおかずになりました！にんじんランド
🌱めも ちょっとしょっぱい？ 次は醤油気持ち少なめで昭和猫屋敷
友だちから青梗菜をもらったので、ちょうど冷蔵庫にあったジャンボ油揚げと共に作ってみました。生姜の風味が食欲をそそります。 急に手に入った材料で何か作りたい時に、DELISH KITCHENはとても役に立ちます♪
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猫娘