DELISH KITCHEN

サクサクとろり♪

アボカドの唐揚げ

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    244kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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新感覚! アボカドを薄いころもで揚げてサクッと、中はとろり。 レモンとスイートチリソースの相性も抜群!是非お試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アボカドは半分に切り、種をとって皮をむく。縦半分に切って横1.5cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    ポリ袋にアボカド、片栗粉を入れて全体に粉がつくまでふる。

  3. 3

    鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、アボカドを入れてカリッとするまで揚げる。お好みでレモンをしぼり、スイートチリソースを添える。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 黒山羊さん

    揚げたては鬼のようにうまい
  • ピヨ子

    外はサクサク中はトロっとしていてとても美味しかったです☆アボカド好きの次男はもちろん、アボカドがそこまで好きではない長男も美味しい!と食べてくれました☆ 薄味だったので天ぷら用の塩を付けて食べました。
  • ハル

    すごく簡単ですごくおいしい! レモンと塩で食べました。 その場合は下味のお塩いらない?かもです。 アボガドレシピレギュラーです! ありがとうございます!
  • るるる

    アボカドの唐揚げは今まで思いつきませんでしたが、本当においしい! うちはさっぱりが好きなので、塩とレモンで食べています。チリソースなしでも本当においしい!

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