サクサクとろり♪
アボカドの唐揚げ
新感覚！ アボカドを薄いころもで揚げてサクッと、中はとろり。 レモンとスイートチリソースの相性も抜群！是非お試しください！
- 調理時間 約10分
カロリー
244kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
アボカドは半分に切り、種をとって皮をむく。縦半分に切って横1.5cm幅に切り、塩こしょうをふる。
2.
ポリ袋にアボカド、片栗粉を入れて全体に粉がつくまでふる。
3.
鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、アボカドを入れてカリッとするまで揚げる。お好みでレモンをしぼり、スイートチリソースを添える。
レビュー
(7件)
4.7
※レビューはアプリから行えます。
- ピヨ子外はサクサク中はトロっとしていてとても美味しかったです☆アボカド好きの次男はもちろん、アボカドがそこまで好きではない長男も美味しい！と食べてくれました☆ 薄味だったので天ぷら用の塩を付けて食べました。
- ハルすごく簡単ですごくおいしい！ レモンと塩で食べました。 その場合は下味のお塩いらない？かもです。 アボガドレシピレギュラーです！ ありがとうございます！
- 黒山羊さん揚げたては鬼のようにうまい
- るるるアボカドの唐揚げは今まで思いつきませんでしたが、本当においしい！ うちはさっぱりが好きなので、塩とレモンで食べています。チリソースなしでも本当においしい！