DELISH KITCHEN
  1. 素材1つで♪アボカドのレモンバターソテー

素材1つで♪

アボカドのレモンバターソテー

火を通したアボカドはほくほくとした食感に♪さっと作れて、おつまみにもぴったりです。アボカドは固めのものがおすすめです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    195kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • アボカド 1個
  • 薄力粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • 有塩バター5g
  • ひとつまみ
  • こしょう少々
  • レモン汁小さじ1

作り方

  1. 1.

    アボカドは縦半分に切り、種と皮を取り除き、一口大に切る。薄力粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、アボカドを入れて、転がしながら焼き色がつくまで焼く。

  3. 3.

    バターを加えて溶かしながらアボカドにからめる。塩、こしょう、レモン汁を加えて混ぜる。

レビュー

(6件)

3.1
※レビューはアプリから行えます。
  • まるこ
    アボカドを切ったら固かったのでソテーにしました。ホクホクになってシンプルな味付けで美味しかったです。
  • パピコ
    お酒が進みそうです。