素材１つで♪
アボカドのレモンバターソテー
火を通したアボカドはほくほくとした食感に♪さっと作れて、おつまみにもぴったりです。アボカドは固めのものがおすすめです。
カロリー
195kcal
炭水化物
8g
脂質
18.2g
たんぱく質
2.2g
糖質
4.2g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
アボカドは縦半分に切り、種と皮を取り除き、一口大に切る。薄力粉をまぶす。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、アボカドを入れて、転がしながら焼き色がつくまで焼く。
3
バターを加えて溶かしながらアボカドにからめる。塩、こしょう、レモン汁を加えて混ぜる。
レビュー
3.6
※レビューはアプリから行えます
- アボカドを切ったら固かったのでソテーにしました。ホクホクになってシンプルな味付けで美味しかったです。
Totoro's friend
薄力粉は小さじ1強で十分でした。 ちょっと焦がしてしまいましたが、美味しかったです。ぴんくふぇありー
表面がパリッと中がホクホクで、バターとの相性も良く美味しかったです❣️アボカドを食べたい時にぱぱっと作れますね😊パピコ
お酒が進みそうです。
まるこ