DELISH KITCHEN

つるんとあったかい!

鶏むね肉の梅おろしスープ

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    107kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏ガラベースの塩味のスープに、 大根おろしとアクセントに梅ぼしを入れて崩しながらいただきます! 鶏肉のつるんとした食感が◎

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏むね肉は薄くそぎ切りにし容器に入れて酒、片栗粉を加えて揉み込む。

  2. 2

    大根はすりおろし、梅干しは種を取り叩く。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立たせ、鶏肉を入れて中火で加熱する。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら梅干し、大根おろしを入れて1分煮る。器に盛り付けて細ねぎをちらして完成。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃんこ

    少し手間ですが、ヘルシーだし材料費やすいし2回目リピートです! 今回は、一品で済ませられるよううどんを入れてみましたが、ほっこり美味しい一品になりました。

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