さっぱりお手軽！
鶏むね肉の梅照り焼き
定番の照り焼きをお家に残っている梅干しを使ってさっぱり味にアレンジしましょう！ たたいた梅を照り焼きのたれに混ぜるのでとろみも付いてしっかり味です！
- 調理時間 約30分
カロリー
284kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏むね肉は食べやすい大きさのそぎ切りにして、酒、塩をもみこみ、片栗粉を薄くまぶす。
2.
大葉は千切りにし、梅干しは種を取りたたく。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の鶏肉を入れ、肉に火が通るまで中火で焼く。
4.
☆を入れて絡める。器に盛り付けて大葉をのせて完成。
レビュー
(34件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- あらしっく梅ソースがとても美味しかったです。 旦那がどハマりしました。 大葉が良い味出してました。
- もっちー簡単でとても美味しかったです。
- りつ白胡麻も振りました!ちょっとしょっぱい感じもありますが、美味しかったです！
- S言うことない組み合わせです。 我が家の梅は少し塩辛いようなので、１粒に減らしました。 しそはたっぷりが好きなので、１５枚くらい刻んでのせました。美味しかったです。