DELISH KITCHEN

新定番!
冬瓜の豚バラ肉炒め

4.0

調理時間

15

費用目安

500前後

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冬瓜は炒めても美味しい! 豚肉の旨みを引き出す味付けで、 ご飯がどんどんすすみます♪ ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

  • カロリー

    459kcal

  • 炭水化物

    8.1g

  • 脂質

    37.5g

  • たんぱく質

    16.4g

  • 糖質

    6.6g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    冬瓜はヘタを切り、種とワタをとり、皮をむき、薄切りにする。

  2. 2

    にんじんは千切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉を加えて炒め、肉の色が変わったら冬瓜、にんじんを加えて2〜3分炒める。

  4. 4

    酒をふり、ふたをして弱火で1〜2分蒸し焼きにする。

  5. 5

    ☆の調味料を加えて、炒め合わせる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • けいけい

    旦那は美味しいってたべてました! 私は 五つ星つくほどではない感じでした!

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