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わさびが香る!

牛肉ともやしのわさびマヨ炒め

わさびのツンとした風味がクセになり、一口食べたら止まらないおいしさ♪おつまみにもごはんのおかずにもぴったりです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    348kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛切り落とし肉150g
  • もやし 1袋
  • ニラ 1/2束
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆わさびマヨ
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • マヨネーズ大さじ2
  • わさび小さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ニラは根元を軽く切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(わさびマヨ)。

  3. 3.

    牛肉は塩こしょうをふる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。もやし、ニラを加えてさっと炒め、わさびマヨを加えて炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(1件)

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