DELISH KITCHEN

さっぱり食べやすく♪

鶏肉のらっきょうソース

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    595kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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真っ赤なトマトで見た目も鮮やか! 鶏肉を簡単アレンジで一味違う美味しさに♪ 夏にもぴったりのレシピです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマト、甘らっきょうはみじん切り、大葉、みょうがは千切りにする 。

  2. 2

    ☆の調味料と1を混ぜ合わせておく。 鶏肉に塩こしょうをふる。

  3. 3

    皮目から中火で焼く。皮目に焼き色がついたら出てきた油を拭き取り、鶏肉を裏返し蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。焼きあがったら食べやすい大きさに切り器に盛りつけソースをかけて完成!

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