作り方
1.
トマト、甘らっきょうはみじん切り、大葉、みょうがは千切りにする 。
2.
☆の調味料と１を混ぜ合わせておく。 鶏肉に塩こしょうをふる。
3.
皮目から中火で焼く。皮目に焼き色がついたら出てきた油を拭き取り、鶏肉を裏返し蓋をして弱火で５分蒸し焼きにする。焼きあがったら食べやすい大きさに切り器に盛りつけソースをかけて完成！
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