おふくろの味！
ごぼうの五目煮
人気のおふくろの味といえば煮物♪ 蒸し大豆を使って作る時短・簡単レシピ。常備菜にもおすすめです。具だくさんで食べ応えもたっぷり！お好みでひじきや高野豆腐などを加えても美味しいですよ。
- 調理時間 約30分
カロリー
179kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
昆布は水で戻し、食べやすい大きさに切る。
2.
にんじん、ごぼう、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
3.
鍋に全ての食材、しょうゆ、みりん、水を入れて沸騰したらふたをして、弱火で15分アクを取りながら煮る。
4.
砂糖を加えて、さっと混ぜ、ふたをして煮詰める。
レビュー
(6件)
4.3
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