水菜と豚しゃぶの辛子酢みそ

手順

1. 1

   水菜は3〜4cm長さに切る。みょうがは千切りにする。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   耐熱容器に豚肉を並べ、塩こしょう、酒をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、肉にしっかりと火を通す。

4. 4

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

5. 5

   水菜、みょうが、豚肉を加えて混ぜる。