DELISH KITCHEN

あったまる♪
厚揚げとじゃがいものとろとろ煮

4.4

調理時間

15

費用目安

200前後

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ホクホクのじゃがいもと食べ応え抜群の厚揚げを煮込んだレシピをご紹介!しょうがを効かせた和風あんかけがしっかりからみ、あつあつでお箸が進みます。お酒にもよく合う一品なので、ぜひお試しください♪

  • カロリー

    318kcal

  • 炭水化物

    31.9g

  • 脂質

    15.2g

  • たんぱく質

    11.8g

  • 糖質

    29.9g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切る。

  2. 2

    厚揚げは一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、じゃがいも、厚揚げを入れて2分ほど炒める。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で6分ほど、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

  5. 5

    中火にして水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつける。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 彗星

    じゃがいもがホクホクでおいしいです 次はしめじも入れてみます
  • クロネコ

    寒い日にピッタリ❗️ 優しい味でほっこりしました。
  • さゆり

    簡単に美味しく出来ました。倍量で作りました。煮込み時間は14分くらい。ホクホクじゃがいもで寒い日にぴったりです。
  • かわいい

    美味しいそうだな。

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