大根の旨味たっぷり！
みぞれ煮豆腐
味のしみた豆腐のみぞれ煮のご紹介です♪大根のやさしいうま味が口の中にじわ～っと広がっていきます。難しい工程もなくとっても簡単！もう一品おかずを追加したい時に作ってみてはいかがでしょうか？
- 調理時間 約30分
カロリー
158kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豆腐はひと口大に切る。大根はすりおろし、ザルに入れて水気をきる。
2.
鍋に☆を入れ、中火で沸騰させ、豆腐を加え、10分弱火で煮る 。
3.
大根おろしを加え中火で2分煮たら完成。
レビュー
(10件)
4.2
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- el2倍作るのに大根も20cmおろしたけど明らかにおろし多すぎだった。おろしの中に豆腐が埋まってる状態になった！ 水は大根おろしの絞り汁使った。
- こま少し煮詰め過ぎてしまいましたがおいしかったです。