ささみとセロリのにんにく炒め

手順

1. 1

   セロリは筋を取り除き、斜めに1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

   ポイント

   にんにくの芯が気になる場合は取り除きましょう。

2. 2

   ささみは斜めに1cm幅に切り、塩こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらささみを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   3にセロリを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。