DELISH KITCHEN

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    お子様から大人まで♪

    ミートボール

    楽しく作れる人気のレシピです♪ トマトの自然の甘みとさっぱりとした酸味がやみつきになります。 コクのあるトマトソースをたっぷりからめて召し上がれ♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      300kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは半分に切り、半量は薄切りにし、残りの半量はみじん切りにして耐熱容器に入れて600Wのレンジで1分加熱する。

    2. 2.

      ボウルに牛乳とパン粉を入れて浸し、豚ひき肉と玉ねぎのみじん切り、卵、塩、こしょうを加えて、粘りが出るまでよく混ぜる。一口大のボール状にまるめる。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを転がしながら中火で焼き、肉の色が変わったら玉ねぎを加えて全体に油が馴染むまで炒める。

    4. 4.

      ☆を加えて混ぜ、ひと煮立ちしたらふたをし弱火で10分程煮てふたを開け、水分が1/2程になるまで煮込み、塩こしょう(分量外)で味をととのえる。器に盛り、パセリをちらす。